Как выглядят морозостойкие КОРОВЫ из Якутии (ФОТО)

Якутия - самый холодный регион России, где зимние температуры в среднем опускаются до -50 °C, но часто даже ниже. Люди должны быть хорошо экипированы, чтобы пережить холод. Но как насчет дикой природы? Мы уже сообщали об особой породе якутских лошадей. А теперь позвольте нам рассказать вам о невероятной породе якутских коров, которые могут легко провести целый день на морозе и при этом оставаться в полном порядке.

Пачка размером с пинту

Якутский скот в Эвено-Бутантайском районе.

Первое, что бросается в глаза, - это то, что якутские коровы очень маленькие, примерно в 1,5 раза меньше любой европейской породы. Рост взрослой коровы составляет всего 110 см. В среднем он весит всего 400 кг (особенно крупные быки могут достигать 600 кг), в то время как другие породы коров обычно весят около 600 кг, а быки - около 1000 кг.

The Yakut cow has short and strong legs, as well as incredibly thick wool of different colors. This is essential for survival in the extreme cold in winter and protection from the infamous Yakut mosquitoes in summer.

Withstands cold up to -70°C

Местного жителя видели с коровами на улице села Кемпендяй.

В Якутии есть так называемый “полюс холода”. Оймякон и Верхоянск - одни из самых холодных мест на земле, где постоянно живут люди. Некоторые зарегистрированные температуры достигали -70 ° C, но в других частях региона также холодно.

Зимой они, конечно, уже не пасутся на лугах, но на водопой все равно ходят. Некоторые фермеры шьют для них “лифчики”, чтобы сохранить вымя в тепле в любую погоду.

В Эвено-Бытантайском районе на севере Якутии был случай, когда три молодые коровы вышли на прогулку в середине сентября и вернулись домой в декабре при -40 °C. Коровы в дикой природе ели старую траву и снег.

В Вилюйском районе в центральной Якутии одна корова также ушла из дома в сентябре и вернулась в конце января и после всего этого родила теленка прямо на улице при температуре -45 °C.

“Холодный ген”

Теленка видели на улице деревни Кемпендяй.

Оказывается, такая “выносливость” проистекает от природы. Ученые из Института цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук выявили у якутской коровы уникальную генную мутацию, которая также встречается у тюленей и моржей. Когда становится холодно, их сердцебиение замедляется, и организм экономит энергию.

Кроме того, у якутской коровы пищеварительный тракт длиннее, чем у других коров, а это значит, что они могут переваривать менее питательную и менее сочную пищу.

Природный парк "Аан айылгы". Мирный.

Еще предстоит изучить, как именно эти коровы появились в Якутии, но известно, что этот вид отделился от европейских около 5000 лет назад (предки коров - зубры - были одомашнены 8000 лет назад на Ближнем Востоке). Коровы смогли эволюционировать и адаптироваться к якутским условиям.

Когда-то находившийся под угрозой исчезновения

Новорожденные телята в сарае фермы в якутской деревне.

Несмотря на их выносливость, якутская порода довольно редкая. Из-за того, что они дают мало молока и мяса, их не очень выгодно разводить. В советское время, когда по всей стране массово создавались колхозы и совхозы, якутскую породу скрещивали с другими, чтобы увеличить количество молока. Но это привело только к сокращению поголовья местной коровы.

Якутская корова, действительно, дает мало молока, но его жирность примерно в два раза выше, чем у европейских пород - до 11%, и содержит больше белка и минералов.

Сегодня, наоборот, ученые и фермеры возрождают поголовье якутских коров. Их около 2500, в том числе 900 дойных коров.

источник: