Узбекистан - редкая страна, расположенная в самом сердце древнего Шелкового пути. Он полон красивой архитектуры и захватывающих дух пейзажей, от севера до юга. Его исторические города обещают путешествие во всех смыслах этого слова. Узбекистан менее известен как место отдыха по сравнению с другими странами региона, однако, благодаря своим уникальным особенностям и истории, он постепенно привлекает к себе внимание. Читайте далее о том, что стоит посмотреть и чем заняться в этом замечательном месте.
1. Исследуйте Самарканд
Самарканд - название, недавно ставшее популярным благодаря роману известного писателя Амина Малуфа, на самом деле уже давно является названием потрясающего города в юго-восточном регионе Узбекистана. Центральная площадь Регистан когда-то была древним городом и часто посещаемым местом на Шелковом пути. Самарканд может похвастаться потрясающей архитектурой своих мечетей и мавзолеев, и посетить этот священный город просто необходимо.
2. Опыт проживания с местными жителями в горах Нуратау
Если вы хотите убежать от городской жизни, то горный район Нуратау предлагает возможность соединиться с природой, как никто другой. Наполненный захватывающими дух ущельями, чистыми озерами и потрясающими водопадами, отдых в здешней деревне принесет ясность сердца и ума. Проживание в местной семье - это лучший способ познакомиться с местной жизнью, а узбеки известны своим дружелюбием и гостеприимством. Вы можете наслаждаться прекрасными окрестностями, не беспокоясь ни о чем, поскольку обо всем позаботятся ваши хозяева.
3. Отведайте вкуснейшее блюдо из плова
Вы можете быть незнакомы с узбекскими блюдами, но если и есть блюдо, которое вы обязательно должны попробовать, так это плов! Во время путешествия вы наверняка наткнетесь на огромные уличные кухни, где это любимое национальное блюдо готовят из самых свежих и лучших местных ингредиентов. Он состоит из мяса, риса и овощей и приправлен ароматными травами, что делает его сытным, полезным и таким, которым можно наслаждаться с друзьями.
4. Исследуйте древнюю Хиву
Хива - древний средневековый город, внесенный в список ЮНЕСКО. Он был последней остановкой на Шелковом пути, и караваны делали здесь запасы, прежде чем продолжить путь на запад. Внутренний район города идеально подходит для пешего исследования. Улицы узкие и извилистые, повсюду минареты и руины мечетей, здесь можно обнаружить множество исторических памятников.
5. Полюбуйтесь выставками в музее Савицкого
Для любителей искусства в музее Савицкого в Нукусе хранятся некоторые из самых замечательных произведений искусства этого региона. Любители сохранения искусства и истории по достоинству оценят то, на что пошел Игорь Савицкий, когда привез в Нукус большое количество картин, чтобы предотвратить их уничтожение социалистами. Это отличный пример того, чего можно достичь благодаря смелым действиям одного человека, и посетители будут вдохновлены, увидев реальный пример этого.
6. Прокатиться на подземном метро
Несмотря на то, что большинство посетителей не ожидают этого, можно спуститься глубоко под землю столицы Ташкента и посетить многочисленные станции, на которых представлено уникальное сочетание современного советского искусства и исламского искусства. Каждая станция рассказывает свою историю и дает представление о необычной истории этого замечательного города совершенно уникальным способом.
7. Насладитесь шопингом на базарах Бухары
Бухара - это название, популярное среди ресторанов, предлагающих блюда восточной кухни. Это название происходит от того, что город известен как торговый центр страны с более чем сотней уникальных и охраняемых зданий. По всему городу расположены древние мечети, а также хаммамы. Базары оживают в любое время дня и ночи, предлагая уникальное паломничество всех чувств. Здесь можно купить специи, одежду, украшения и изделия местных ремесленников. Прогуливаясь здесь, вы почувствуете вкус прошлого, когда здесь пересекались пути китайских, индийских, русских и персидских купцов. Это дружелюбный город, и хотя торг здесь приветствуется, в большинстве случаев вы можете рассчитывать на справедливые цены.
8. Насладитесь опытом обучения ремеслам в Ферганской долине
Многие из нас живут как потребители, не зная, откуда берется большая часть нашей одежды и потребляемой продукции. Если вы искали возможность разобраться в этом, то однодневный тур в Ферганскую долину вас не разочарует. В разных деревнях долины, начиная от производства шелка и заканчивая изготовлением керамики, можно получить уникальное представление о своих ремеслах и средствах к существованию, что даст вам возможность узнать и поддержать их работу полезным способом.
9. Насладитесь безмятежностью в пустыне Кызылкум
Пустыня Кызылкум предлагает тонкий опыт пустыни. Внешние просторы заставляют вас почувствовать себя маленьким и в то же время соединиться со своим огромным внутренним "я", как мало кто другой. Окинув взглядом пейзаж, вы увидите редкие ростки кустарника и колючек, пробивающиеся из песчаной земли. Вы можете остановиться в одном из юртовых лагерей у озера Айдар и насладиться рассказами и традиционной музыкой у костра.
10. Побалуйте свои вкусовые рецепторы фруктовыми вкусами Узбекистана
Посетив базар Чорсу в Ташкенте или любой другой центральный рынок в одном из крупных городов Узбекистана, вы получите представление о вкусной местной продукции. Вы найдете прилавки, заваленные фруктами, овощами, орехами и зерновыми. Вы также увидите молочные продукты, такие как йогурты и сливки, а на мясных рынках - мясо и жир, которые используются для приготовления национального блюда "Плов". В Ташкенте есть множество ресторанов, где можно попробовать национальное блюдо Узбекистана и многое другое. Как правило, в блюдах много мяса, однако вы можете выбрать более легкие и не содержащие мяса закуски.
Резюме
Уникальное путешествие, которое становится все более популярным, в Узбекистан откроет путешественникам мир, с которым они вряд ли сталкивались раньше. От дружелюбных и теплых лиц людей до здоровой и сытной кухни - это погружение в культуру, которая охватывает всех. Уникальная история искусства и слияние культур откроют перед вами новые горизонты, а также предоставят широкие возможности для изучения и оценки уникальных ремесел, характерных для разных семей и общин.
Страна полна обширных и неповторимых ландшафтов. Пышные, романтические горные районы контрастируют с пустыней, напоминающей арабские ночи. Вы сможете совершить несколько путешествий в одном, путешествуя по этой прекрасной стране.
источник
