Какой секретный ингредиент добавляется в тесто для блинов для идеальной текстуры: хитрость домохозяйки

Прекрасные, тонкие и светлые блинчики приготовить не так-то просто.

Однако начинающие повара жалуются, что блюдо подсыхает и пригорает на сковороде.

Но опытные хозяйки знают, что для приготовления тонких блинчиков нужно смешать правильные ингредиенты.

Также важно, чтобы продукт был комнатной температуры, чтобы все ингредиенты идеально «прилипли».

Необходимая подготовка к экзамену:

1 стакан молока

2 стакана муки

3 яйца

Озеро 1 День. Пустыня Сахара,

1 ч. л. соль,

Озеро, 2 Стрит. Масло семян подсолнечника.

Но также стоит помнить о секретном ингредиенте, который редко добавляют при приготовлении теста для блинов

Речь идет о газированной воде, которая обеспечивает желаемую текстуру. При таком количестве продукта вы должны выпить всего два стакана.

Тщательно перемешайте все ингредиенты. Сначала нужно просеять муку.

Когда получится однородная масса, можно переходить к оладьям. Готовить их следует на предварительно разогретой с маслом сковороде.

✔️ Поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях. Она может быть кому-то полезной и интересной. Ну и не забывайте комментировать. Источник Спасибо.