Что нужно добавить в воду при варке свеклы, чтобы она долго не портилась

Этот полезный овощ имеет прекрасный вкус и станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Кроме того, этот продукт отлично подойдет для приготовления праздничных салатов.

Но если вы сварите слишком много свеклы, вы не сможете использовать весь корнеплод сразу. Обычно жалко выбрасывать товар ответственной хозяйке

Поэтому стоит обратить внимание на необычные способы приготовления, которые помогут надолго сохранить овощи свежими

Как приготовить свеклу

Добавьте в воду немного лимонной кислоты. Достаточно щепотки.

Этот продукт лучше всего добавлять в конце подготовки корневой культуры.

Если у вас на кухне нет лимонной кислоты, вы можете заменить ее. Подойдет уксус или лимонный сок.

Таким образом, кислота делает вареные корнеплоды не только менее подверженными быстрой порче, но и придает им насыщенный бордовый цвет и более легкий вкус.

✔️ Поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях. Она может быть кому-то полезной и интересной. Ну и не забывайте комментировать. Источник Спасибо.