Компания Pepsi меняет рецепт "Ноль сахара

Pepsi Zero Sugar скоро будет иметь другой вкус.

Газировка без сахара представила новую рецептуру, в которой используется "новая система подсластителей", что придает ей более "освежающий и смелый вкусовой профиль" по сравнению с предыдущей версией, объявила компания Pepsi в пятницу.

Pepsi (PEP) не раскрыла, что конкретно изменилось в рецептуре, хотя компания сообщила CNN, что уменьшила количество кофеина, которое теперь соответствует количеству кофеина в обычной Pepsi (PEP). Тем не менее, компания заявила, что по результатам исследования нового вкуса потребители отметили, что он более освежающий и имеет "настоящий вкус колы".

Компания "использовала лучшие новые технологии производства напитков для обновления нашего продукта Pepsi Zero Sugar, чтобы дать поклонникам лучшую на вкус колу в категории с нулевым содержанием сахара", - сказал Тодд Каплан, директор по маркетингу Pepsi, в своем релизе.

Новый рецепт уже начал поступать на полки магазинов, а дизайн упаковки остался прежним. Pepsi добавила значок "новый улучшенный вкус", чтобы помочь покупателям определить новую формулу.

Пользователи Reddit, которые обнаружили новую формулу несколько недель назад, отметили, что она "намного слаще" на вкус и больше не имеет "странного послевкусия" по сравнению со своей предшественницей.

Pepsi приложила маркетинговые усилия для запуска новой формулы, выпустив в эфир новые рекламные ролики во время плей-офф НФЛ и Суперкубка. Впервые за три года Pepsi запустила рекламу во время Суперкубка, а в прошлом году компания отказалась от спонсорства популярного шоу в середине сезона.

Измененная формула Pepsi Zero Sugar появилась примерно через год после дебюта обновленного рецепта Coca-Cola Zero Sugar. Компания Coke не раскрыла, что именно она изменила, но отметила, что вкус новой версии "более освежающий и вкусный", а упаковка также получила обновление.

С точки зрения продаж, Pepsi Zero Sugar испытывает трудности в борьбе с главным конкурентом Coke Zero Sugar. Согласно данным Beverage Digest, предоставленным CNN, версия Pepsi заняла менее 1% от общего объема продаж газировки, в то время как Coke за последние пять лет последовательно увеличивала свою долю рынка почти до 4%.

"Pepsi больше не может довольствоваться тем, что она занимает второе место после Coke Zero Sugar", - сказал CNN Дуэйн Стэнфорд, редактор и издатель Beverage Digest. "Переформулирование Pepsi Zero Sugar - это линия на песке, которая говорит, что пришло время всерьез конкурировать за долю в самом важном сегменте колы сегодня".

Он добавил, что "реформулирование является обязательным условием для эффективной конкуренции", поскольку потребители любят более сладкие колы.

Это уже второе изменение в ассортименте Pepsi на этой неделе. Pepsi отказалась от Sierra Mist и заменила ее новой лимонно-лаймовой газировкой под названием Starry в попытке лучше конкурировать с Sprite, принадлежащей компании Coke.