Почему маффины и капкейки остались позади: большие ошибки хозяек

Сладости и кексы очень популярны из-за их восхитительного вкуса.

Эти десерты идеально подходят для чаепития или кофе-брейка

Однако очень важно сохранить форму конфеты. Иногда продукт пригорает, как только его вынимают из духовки.

Что может быть причиной этого?

Посуда, необходимая для приготовления пищи, отсутствует

При выпечке кексов и кексов важен каждый грамм ингредиентов. Поэтому очень важно правильно подобрать аксессуары для измерения количества продукта.

Используйте для этого самые точные весы и не забудьте купить мерные ложки и стаканы.

Ошибка замены компонента

Иногда кажется, что мы можем заменить потерянные продукты теми, которые у нас есть. Но такие операции не всегда дают хорошие результаты.

Например, масло нельзя заменить маргарином. Или не стоит пытаться заменить сахарную пудру сахаром.

Устаревшие компоненты

В большинстве случаев проблемы возникают из-за сыпучих ингредиентов (сода и пищевая сода). Иногда хозяйки не следят за сроками годности и правильным хранением.

Маффины и капкейки не держат форму, если сыпучий продукт некачественный.

✔️ Поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях. Она может быть кому-то полезной и интересной. Ну и не забывайте комментировать. Источник Спасибо.