Гранатовая диета: как сжечь жир перед праздниками

Кто из нас в праздники не предается обжорству, думая исправить лишние килограммы только в конце отпуска. И все же самой правильной и здоровой стратегией было бы играть на опережение. Вместо того, чтобы подвергать организм стрессу экстремальными и несбалансированными диетами после праздников, которые чаще всего вызывают дефицит питательных веществ и эффект йо-йо, было бы гораздо полезнее очистить организм перед большими рождественскими запоями.

«Каникулы, — объясняет он Сегоднядиетолога Джулио Гаудио - это также и прежде всего повод для веселья, момент, чтобы насладиться удовольствием быть вместе, даже за столом. Если в наши дни мы позволим себе несколько лишних объятий или маленьких пороков, это не проблема и не нанесет непоправимого ущерба нашей линии. Важно всегда иметь здоровые отношения с едой и с самим собой. Однако, принимая во внимание ожидающие нас званые обеды, мы могли бы «действовать превентивно», соблюдая здоровую и сбалансированную диету, включающую жиросжигающие продукты, даже в течение нескольких дней. Никакой жесткой схемы, а несколько простых правил: ограничивайте углеводы и не превышайте количество белков, а также следите за тем, чтобы каждый прием пищи всегда включал порцию фруктов и овощей (предпочтительно сезонных) и чтобы он заканчивался жиросжигающей пищей».

Доктор Гаудио, какие продукты сжигают жир?

«Эти продукты также называют «термогенными». Термогенез — это явление, возникающее в результате метаболизма (следовательно, переваривания и всасывания) пищевых продуктов и вызывающее расход энергии. Таким образом, все продукты обладают этим эффектом. Однако есть некоторые продукты, которые особенно они, по-видимому, оказывают важное действие на отложения жировой ткани, т. е. стимулируют использование жира в качестве энергетического субстрата. Другие, напротив, действуют на чувство голода и сытости. Продукты с наибольшим термогенным эффектом: ананас, лимон, какао, кофе, куркума, перец чили, грейпфрут, зеленый чай, сельдерей и гранат. К сожалению, чтобы оказать значительное влияние на уровень «сожженного» жира, вам придется потреблять их в больших количествах. Еда.

Увеличивает ли потребление картофеля риск развития диабета?

Как включить их в рацион перед праздниками?

«Я рекомендую включать не менее 5 порций фруктов и овощей в день в свой ежедневный рацион, чтобы ваш организм удовлетворял свои потребности в антиоксидантах, таких как витамины С и Е. И в то же время дополните свой рацион одним из термогенных продуктов. Упоминалось ранее, в качестве закуски или в конце еды, чтобы помочь процессу похудения при низкокалорийной диете».

Среди жиросжигающих продуктов есть и гранат, символический плод рождественских праздников. Каковы невероятные свойства этого фрукта?

«Гранат — исключительный фрукт: он богат витаминами и антиоксидантными веществами (такими как полифенолы, дубильные вещества, антоцианы и флавоноиды), которые препятствуют воспалительным процессам и окислительному стрессу, противодействуют целлюлиту и задержке воды и ускоряют обмен веществ. Но не только, Согласно исследованию, проведенному Эдинбургским университетом королевы Маргарет, экстракт граната, по-видимому, оказывает положительное влияние на чувство сытости, это, безусловно, хорошо для тех, кому нужно похудеть. «резистентность к инсулину, так как он способен снижать уровень кортизола в крови (согласно сертификату Journal of Nutritional Science )».

Рождественский коктейль, Бруно Ванзан представляет 3 идеальных шейкера, чтобы удивить гостей

На этом фрукте была задумана «гранатовая диета». На каких принципах она основана?

«На академическом уровне слово «диета» никогда не ассоциируется с одним продуктом именно потому, что одно из самых важных правил в питании — стараться как можно больше варьировать. Однако под «гранатовой диетой» мы подразумеваем диету. Который объединяет ежедневное потребление этого фрукта, который адаптируется к любому приему пищи, от первого до десерта. Таким образом, в свете его термогенного эффекта, это тип диеты (помните, что термин «диета» немного натянут). ), который очень хорошо адаптируется к потребностям тех, кто хочет очистить свое тело в преддверии праздников».

Какие еще маленькие хитрости можно использовать за столом, чтобы «очиститься» перед праздниками?

«Как я уже сказал, переход на здоровое питание уже перед праздниками очень помогает не только физическому, но и психологическому благополучию. Совет — постараться ограничить все те продукты, которые могут усилить состояние воспаления в организме, поэтому богаты насыщенными жирными кислотами, такими как жареная пища, жирное мясо и жирные сыры, и не превышайте, но и не ограничивайте слишком много белков».

ИСТОЧНИК: https://www.today.it