Нервный голод, 7 стратегий борьбы с ним

Нервный голод (или « эмоциональное переедание ») — это тенденция использовать пищу как стратегию борьбы со стрессовыми событиями. Желание есть возникает не от физиологического раздражителя голода, а от внезапной потребности что-то положить в рот. Эмоциональное переедание запускает порочный круг, похожий на наркотики, который приводит к компульсивному и ненасытному перееданию. Те, кто страдает от него, проглатывают большое количество пищи, как правило, с высоким содержанием калорий, без какого-либо контроля и без чувства сытости.

Некоторые исследования показали, что продукты с высоким содержанием жира и сахара стимулируют высвобождение дофамина, воздействуя на области мозга, отвечающие за удовольствие и вознаграждение, и активируя положительное чувство удовольствия. Хотя это может показаться положительным действием, на самом деле этот механизм создает водоворот, из которого сложно выбраться. Диетолог Диана Де Фалько объясняет, как распознавать нервные приступы голода, и предлагает несколько полезных стратегий борьбы с ними.

Доктор де Фалько, как распознать нервный голод и отличить его от физического голода?

«Нервный голод» проявляется неконтролируемой потребностью в употреблении продуктов с высокой калорийностью, поэтому не предполагает сознательного выбора того, что есть. Это стремление наброситься на еду создает настоящий порочный круг, в котором чувство удовольствия, следующее за потреблением пищи, быстро сменяется чувством вины, грусти и, как следствие, увеличением веса. Все элементы, которые заставляют вас есть еще больше. Физический голод, с другой стороны, постепенен и возникает из реальной физиологической потребности в еде, которая проявляется падением энергии или концентрации и быстро удовлетворяется».

Сколько меда нужно употреблять в день, чтобы снизить уровень холестерина

Каковы могут быть причины эмоционального переедания?

«Причины нервного переедания можно проследить до стрессовых событий, когда еда становится способом справиться с ними, или до негативных эмоций/настроений, таких как напряжение, тревога, скука, одиночество, печаль, гнев, дискомфорт. Те, кто испытывает приступ нервного голода, набрасываются на сладости или продукты, богатые жирами, чтобы снизить уровень стресса или успокоить негативные эмоции и получить мгновенное чувство благополучия».

Какие стратегии использовать для борьбы с нервным голодом?

«1) При появлении приступа нервного голода необходимо немедленно занять свой разум и тело действиями, отвлекающими вас от мысли о еде. Например, принять душ, слушая музыку, выйти на прогулку, позвонить другу. 2) Избегайте походов по магазинам, когда вы голодны или подавлены негативным настроением (гневом, скукой и т. д.). 3) Необходимо избегать заполнения кладовой сладкими или нездоровыми продуктами (например, нездоровой пищей).). 4) Жевать нужно медленно, чтобы как можно лучше запустить пищеварение. 5) Во время еды необходимо исключить источники отвлекающих факторов, такие как телевизор или другие электронные устройства, поскольку они не позволяют вам принимать пищу здоровым и осознанным образом. 6) Мы должны научиться ощущать вкус того, что мы едим, через чувства вкуса, зрения и обоняния. 7) Наконец, может оказаться полезным упражнение, которое я обычно рекомендую больным с расстройствами пищевого поведения, заключающееся в составлении дневника самоконтроля питания, в котором отчитываться за каждый прием пищи, съеденный в течение дня: время, место, где вы находитесь, уровень голода по шкале от 0 до 10, потребляемые продукты и напитки с относительным количеством, способы приема, затраченное время,

Как работает новое устройство, уменьшающее тягу к еде

Какие продукты предпочесть при нервном голоде (а каких избегать)?

«Мы должны отдавать предпочтение продуктам, которые стимулируют чувство сытости в течение длительного времени, чтобы лучше справляться с любыми другими приступами нервного голода, поэтому продукты, богатые клетчаткой и / или белками, естественным образом богатые полезными жирами, такие как хумус из нута, оливки, греческий йогурт, брезаола, фрукты сухие и др. С другой стороны, необходимо избегать продуктов, богатых сахарами, таких как различные сладости или жиры (жареные продукты, закуски или другие промышленные продукты), поскольку они не только не стимулируют чувство сытости, но и способствуют нервному голоду».

Когда пора обратиться к специалисту?

«Когда средоточием своей жизни становится еда, когда проблема исходит из психики и есть риск возникновения расстройства пищевого поведения. В этом случае необходимо вмешательство специалиста, который поможет пациенту путем реабилитационного и перевоспитательного лечения распознать проблему и побудить его к изменению».

© Воспроизведение защищено

Мы говорим о нервный голод

На ту же тему

Quanti bicchieri di acqua dovremmo bere ogni giorno

РАЦИОН ПИТАНИЯ

Сколько стаканов воды мы должны выпивать каждый день

Quanto miele consumare al giorno per ridurre i livelli di colesterolo

РАЦИОН ПИТАНИЯ

Сколько меда нужно употреблять в день, чтобы снизить уровень холестерина

Come funziona il nuovo dispositivo che riduce le voglie incontrollate di cibo

РАЦИОН ПИТАНИЯ

Как работает новое устройство, уменьшающее тягу к еде

Самый читаемый

1.

ПОЛЬЗА МАКАРОН

Регулярное употребление макарон способствует похудению

ИСТОЧНИК:https://www.today.it