Каковы преимущества шпината для здоровья?

Из всех листовых зеленых овощей шпинат является одним из самых универсальных. Вы можете добавлять его в коктейли, добавлять в охлажденный салат, готовить на пару и обжаривать в качестве гарнира, добавлять в жаркое и даже добавлять в выпечку, например, в брауни.

Шпинат также имеет ряд преимуществ для здоровья. Он содержит витамины и антиоксиданты, которые защищают от хронических заболеваний и способствуют здоровью мозга, сердечно-сосудистой системы и глаз. И вы можете легко добавлять шпинат в свои блюда, чтобы максимально использовать эти преимущества.

Вот шесть полезных для здоровья преимуществ употребления большего количества этого мощного защитного растения и простые способы включения шпината в свои блюда и закуски.

1. Полон питательных веществ

2. В нем много антиоксидантов

3. Поддерживает здоровье мозга

4. Помогает контролировать кровяное давление

5. Помогает здоровью глаз

Источник: https://www.health.com/nutrition/groceries/7-health-benefits-spinach