Почему можно получить гель хорошего качества, просто добавив луковую шелуху?

Йолодец – блюдо, способное украсить любой праздничный стол.

Но приготовление такого лакомства занимает много времени. С такой задачей справится не каждый кулинар-новичок

Самый частый вопрос – как сделать это блюдо вкусным и аппетитным

Опытные хозяйки используют в кулинарии луковую шелуху. Добавляется в конце подготовки массы, может усилить цвет.

В результате холодец приобретает приятный золотистый цвет. Прозрачность не нарушена

Важно не класть слишком много лука, иначе будет слишком облачно и темно, поэтому некоторые могут попробовать

Профессионалы говорят, что лук достаточно добавить за полчаса до готовности бульона.

Кожура придаст еде цвет, а сами овощи дополнят аромат и вкус еды.

✔️ Поделитесь данной публикацией в своих социальных сетях. Она может быть кому-то полезной и интересной. Ну и не забывайте комментировать. Источник Спасибо.