Омолаживание начинается с того, что мы едим: вот эликсиры молодости

Правильное питание останавливает время, как подтяжка лица, улучшает общее самочувствие, воздействует на обмен веществ, замедляет старение и позволяет нам оставаться молодыми и полными сил.

Вампуле эликсир молодости. Секрет вечной жизни. Сила волшебного зелья», — говорится в культовом фильме « Смерть делает тебя красивой» . Но время не останавливается, даже с заклинаниями. И наше тело является лакмусовой бумажкой его воздействия.

По данным ОЭСР, в 2050 году на каждые 100 человек трудоспособного возраста будет приходиться 53 человека старше 65 лет (сегодня их 28), а в Италии даже возрастет до 74 человек на каждые 100 человек, поэтому старение в лучшем виде стало одна из главных задач исследователей.

Замедлите старение с помощью питания

На самом деле, старение также можно замедлить, выбирая правильные продукты для ежедневного употребления. Но дело не в том, чтобы сдаться. Представление о правильном питании, переживаемом как лишение, на самом деле сейчас следует считать устаревшим, поскольку все питательные вещества необходимы для правильного функционирования нашего организма. Неудивительно, что это также является основополагающим принципом средиземноморской диеты.

Поэтому важно чередовать продукты и не допускать перегрузки организма одними питательными веществами и недостатка других.

«Сияние и эластичность нашей кожи, накопление жидкости и, в целом, долголетие зависят от питательных веществ в нашем рационе», — объясняет Марко Постиглионе, основатель Marco Post — The Italian Beauty SPA, сети антивозрастных центров красоты. Без скальпеля. «Разнообразное, полноценное питание без недостатков и излишеств направлено на улучшение результатов красоты и замедление старения ».

Идея о том, что все питательные вещества необходимы для правильного функционирования нашего организма, является краеугольным камнем, широко разделяемым всем научным сообществом. Насколько опасна диета «семь килограммов за семь дней», которая серьезно угрожает здоровью нашего организма даже с эстетической точки зрения, вызывая опустошение мышц, появление растяжек и потерю эластичности тканей.

Антивозрастные продукты

«Одним из наиболее эффективных омолаживающих веществ для восстановления тонуса кожи и более молодого вида является коллаген, который также называют «кирпичиком», поддерживающим нашу кожу и ее плотность», — поясняет Постильоне. «К сожалению, после 25 лет выработка коллагена начинает снижаться примерно до 50 лет с очень медленным производством, иногда до-50%. И признаки этого уменьшения определяют появление морщин и глубоких линий на лице, дряблость тканей, истончение кожи, темные круги под глазами. Жирная рыба, такая как лосось, и яйца являются отличными продуктами для дополнения многочисленных аминокислот, которые необходимы для производства коллагена. Яйца _они также богаты витаминами А, С, Е и бета-каротином, а также минералами и микроэлементами. Нежирная говядина также является отличным источником коллагена».

И именно поэтому мы должны помочь его производству. Цинк, например, помогает восстановлению и росту клеток, способствуя лучшему питанию и образованию коллагена. Без его вмешательства ферменты, которые восстанавливают новый коллаген, не функционируют должным образом. И это еще не все: цинк также важен для устранения растяжек, борется с образованием морщин и борется с целлюлитом.

Но где мы его найдем? В таких продуктах, как семена тыквы, семена подсолнечника, кедровые орехи, кешью и семена кунжута.

«Наши предложения по питанию, фактически изученные в сотрудничестве с диетологом, — продолжает Постиглионе, — всегда богатыи вещества, которые поддерживают и стимулируют естественный процесс образования коллагена и включают самые разнообразные рецепты, гарантирующие поступление макронутриентов, таких как углеводы, жиры и белки. Например, для поддержания молодой, упругой и здоровой кожи важно выпивать 2 литра воды в день и съедать не менее 2 фруктов в день. Употребление жирной пищи или продуктов, вызывающих воспаление кишечника, также следует ограничить. Чтобы привести другие примеры, папайя, дикие ягоды и красные фрукты богаты ликопином, который эффективен не только для укрепления антиоксидантной защиты кожи, но и для контроля синтеза белков в дерме. Но если питание является одним из столпов нашего антивозрастного метода без скальпеля, важно подчеркнуть, что каждое лечение должно работать в синергии с другим».

Важность физической активности

Чтобы избежать опустошения тканей и эффекта дряблой кожи, характерного для потери веса, на самом деле необходимо также выполнять физическую активность, решающий элемент для реактивации обмена веществ, сжигания большего количества калорий каждый день и противодействия пятнам на коже. «Правильный баланс питательных веществ и тщательно продуманная физическая активность, — продолжает Постиглионе, — позволяют нашим мышечным тканям оставаться молодыми и подтянутыми, а коже — сияющей, чистой и насыщенной кислородом, что способствует постепенному ослаблению признаков старения».

Тело, занимающееся физической активностью, нуждается во всех веществах, чтобы иметь возможность регенерировать клетки и ткани, запрошенные во время тренировки. «Таким образом, — заключает он, — будут реактивированы все те фундаментальные биологические функции, которые позволяют иметь здоровое тело, которые, однако, из-за малоподвижного образа жизни замедляются и вызывают появление пятен и преждевременное старение. Правильное питание улучшает общее самочувствие, влияет на обмен веществ, повышает тонус кожи и восстанавливает ткани. Короче говоря, правильная диета останавливает время, как если бы это была подтяжка лица».

ИСТОЧНИК: https://www.today.it