Гель извлекает питьевую воду из сухого пустынного воздуха.

Инновационный гель может извлекать питьевую воду даже из сухого воздуха пустыни. Гель, изготовленный из глюкоманнана и термочувствительной целлюлозы, возвращает до 13 литров воды в сутки и стоит всего 2 евро за килограмм. Таким образом, это может значительно улучшить снабжение питьевой водой миллионов людей. Инновационный материал позволяет извлекать столь необходимую питьевую воду из сухого воздуха пустыни с минимальными затратами.
Уже более трети населения мира проживает в районах со значительным дефицитом воды. Согласно исследованию Всемирной метеорологической организации (ВМО), в ближайшие годы эта доля будет продолжать расти из-за изменения климата. Именно поэтому ученые ищут новые способы извлечения воды из пустынного воздуха. Исследователи из Техасского университета разработали инновационный гель, способный извлекать питьевую воду даже из сухого воздуха пустыни. Согласно статье, опубликованной в журнале Nature Communications, материал состоит из целлюлозы и глюкоманнана, крахмалоподобного вещества. Вместе эти элементы образуют пористую структуру, улавливающую влагу из воздуха.
Термореактивная целлюлоза Слой геля содержит термореактивную целлюлозу, свойства которой изменяются в зависимости от температуры. Материал может удерживать воду в прохладные ночи. При нагревании геля в течение дня термореактивная целлюлоза становится гидрофобной, и захваченная вода высвобождается. Поэтому удаление воды из сухого воздуха возможно особенно энергоэффективным способом.
В районах с относительной влажностью менее 15 процентов один килограмм геля может удалять из воздуха около шести литров воды в день. Если влажность до 30 процентов, то это до 13 литров воды в сутки. По словам исследователей, при дальнейшей оптимизации и более толстых слоях, количество воды можно значительно увеличить. Положительна и низкая цена, всего 2 евро за килограмм геля. Новый гель представляет собой «практическое решение, которое люди могут использовать для сбора воды». Таким образом, гель мог бы улучшить водоснабжение миллионов людей в пустынях и других засушливых регионах, где раньше не хватало чистой питьевой воды.