В новых канадских рекомендациях по употреблению алкоголя говорится, что "никакое количество" не является полезным

Руководство основывается на растущих доказательствах, после десятилетий иногда противоречивых исследований, что даже небольшое количество алкоголя может иметь серьезные последствия для здоровья.

Канадские чиновники здравоохранения пересмотрели свои рекомендации по потреблению алкоголя, предупредив, что никакое количество не полезно для здоровья, и рекомендуя людям максимально сократить употребление алкоголя.

Новые рекомендации, опубликованные во вторник, представляют собой серьезный сдвиг по сравнению с предыдущими, введенными в 2011 году, в которых женщинам рекомендовалось употреблять не более 10 напитков в неделю, а мужчинам - до 15.

Эксперты, разработавшие рекомендации, заявили, что новый подход основывается на растущих доказательствах, после десятилетий иногда противоречивых исследований, что даже небольшое количество алкоголя может иметь серьезные последствия для здоровья.

Вместо того, чтобы рекомендовать людям ограничивать себя определенным количеством напитков в неделю, в рекомендациях изложен "континуум риска", связанный с выпиванием даже нескольких бокалов вина или пива в течение семидневного периода.

Согласно рекомендациям, которые были выпущены в 2005 году, риск “низкий” для людей, которые потребляют два стандартных напитка или меньше в неделю; “умеренный” для тех, кто потребляет от трех до шести стандартных напитков в неделю; и "все более высокий" для тех, кто потребляет семь или более стандартных напитков в неделю. Отчет Канадского центра по употреблению психоактивных веществ и наркомании.

В отчете стандартный напиток определяется как бутылка пива объемом 12 унций, содержащая 5 процентов алкоголя, бокал вина объемом пять унций, содержащий 12 процентов алкоголя, или рюмка спиртного объемом 1,5 унции, содержащая 40 процентов алкоголя.

"Исследования показывают, что никакое количество или вид алкоголя не полезны для вашего здоровья", - говорится в отчете. "Не имеет значения, что это за алкоголь — вино, пиво, сидр или крепкие напитки. Употребление алкоголя, даже в небольших количествах, наносит вред всем, независимо от возраста, пола, пола, этнической принадлежности, толерантности к алкоголю или образа жизни. Вот почему, если вы пьете, лучше пить меньше ”.

Недавние исследования показали, что даже низкие уровни употребления алкоголя немного повышают риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний, и риск значительно возрастает для людей, которые пьют чрезмерно.

Выбор редакторов

36 Часов в Хьюстоне

Как стать любителем утренней зарядки

Я гоняю свои биологические часы и молчаливого парня. Помогите!

Исследование, опубликованное в ноябре, показало, что в период с 2015 по 2019 год чрезмерное употребление алкоголя приводило к примерно 140 000 смертей в год в Соединенных Штатах. Около 40 процентов этих смертей были вызваны острыми причинами, такими как автомобильные аварии. Но большинство из них были вызваны хроническими заболеваниями, связанными с алкоголем, такими как заболевания печени, рак и болезни сердца.

Доктор Кэтрин Паради, временный заместитель директора по исследованиям Канадского центра по употреблению психоактивных веществ и наркомании, сказала, что употребление даже двух напитков в неделю связано с повышенным риском семи видов рака, включая рак молочной железы и толстой кишки, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

Доктор Паради, которая была сопредседателем группы, разработавшей новые рекомендации, отметила, что Всемирная организация здравоохранения недавно заявила, что вред, связанный с употреблением алкоголя, “систематически оценивался на протяжении многих лет и хорошо документирован" и что "когда дело доходит до употребления алкоголя, нет никакого вреда".безопасное количество, которое не влияет на здоровье ”.

Хорошей новостью, говорится в отчете, является то, что любое сокращение потребления алкоголя полезно. Это верно даже для тех, кто не сокращает потребление алкоголя до низкого или умеренного уровня. На самом деле, те, кто употребляет алкоголь в больших количествах, могут многое выиграть, сократив его потребление настолько, насколько это возможно, говорится в докладе.

"У нас есть такая линия: меньше пить, больше жить", - сказал д-р Александр Каударелла, исполнительный директор Канадского центра по употреблению психоактивных веществ и наркомании. "Идея в том, что любое сокращение потребления алкоголя значительно снизит ваш риск”.

Новые рекомендации отходят от конкретных ограничений на употребление алкоголя, установленных в других западных странах.

В Австралии, например, рекомендуется не более 10 напитков в неделю и не более четырех напитков в день. Британия рекомендует выпивать не более шести средних бокалов вина или шести пинт пива в неделю. Руководящие принципы в Соединенных Штатах призывают к двум напиткам или меньше в день для мужчин и одному напитку или меньше в день для женщин.

Канадские чиновники здравоохранения выразили надежду, что их менее предписывающий подход побудит потребителей сделать более здоровый выбор.

"Руководство - это действительно принципиально иной взгляд на алкоголь и говорит, что нам нужно быть гораздо более открытыми и прозрачными в отношении рисков, связанных с ним, и того, что показала нам наука", - сказал доктор Каударелла. "Это действительно позволяет людям оценивать свои собственные целевые показатели риска и работать над этим”.

Чтобы побудить потребителей сократить потребление алкоголя, в докладе рекомендуется, чтобы все алкогольные напитки, продаваемые в Канаде, снабжались предупреждающими надписями, аналогичными тем, что на сигаретах. Данные показывают, что добавление предупреждений о вреде для здоровья на этикетках алкоголя может повысить осведомленность общественности о связи между потреблением алкоголя и раком, говорится в докладе.

Beer Canada, национальная торговая группа, представляющая более 50 канадских пивоваренных компаний, заявила, что продолжает поддерживать руководящие принципы 2011 года и что процесс обновления этих руководящих принципов “не был полностью прозрачным и на сегодняшний день не включал в себя необходимую строгость экспертной технической экспертной оценки”.

"Beer Canada и канадские пивовары давно пропагандируют умеренность и ответственное потребление", - говорится в заявлении группы. "Beer Canada считает, что решение о том, пить ли, и если да, то сколько, является личным. Ответственное, умеренное потребление может быть частью сбалансированного образа жизни для большинства взрослых, достигших возраста, разрешенного для употребления алкоголя ”.

Дэн Пашковски, президент и исполнительный директор Wine Growers Canada, представляющей винодельни страны, сказал, что группа запустила кампанию "Правильное количество" в 2021 году, чтобы способствовать “ответственному потреблению вина”.

"Канадцам важно доверять учреждениям общественного здравоохранения, и сообщения должны быть информативными, а не убедительными и основываться на научных данных", - написал г-н Пашковский в статье, опубликованной на этой неделе в Hill Times, новостном издании, посвященном политике и правительству Канады. "От некоторых до никаких, правильное количество для каждого человека разное”.