Благотворным действием для нашей пищеварительной системы обладают травы, обладающие специфическими целебными свойствами. Трав очень много, самые популярные представлены ниже. Приглашаем к чтению.
Используется при расстройствах пищеварения при запорах, проявляющихся болями в животе и метеоризмом, особенно у детей в качестве ветрогонного средства. Известно, что семена аниса помогают уменьшить газы и вздутие живота. На кухне он нашел применение в качестве дополнения к вареным овощам (красной капусте, шпинату, моркови, свекле), соусам, рисовым блюдам, пуншам, ликерам, сиропам, водкам, компотам, пряникам и выпечке.
Помогает при вздутии живота, кишечных кругах и болях в желудке. Его действие заключается в стимулировании секреции желудочного сока и уменьшении избыточного брожения в желудочно-кишечном тракте. Листья и корни добавляют в супы, салаты, вареные овощи и соусы. С другой стороны, из спелых стеблей обжаривают варенье.
Улучшает пищеварение и облегчает усвоение пищи и стимулирует секрецию желудочного сока. Его добавляют в супы, салаты, тушеные овощи, паштеты, рыбу, творог, яйца, макаронные блюда, запеканки, пиццу и другие блюда. Он также отлично сочетается с помидорами.
Переносит чрезмерное брожение и вздутие живота, действует против запоров и улучшает пищеварение. Его добавляют в соусы, супы, мясные блюда, яичницы, паштеты, бигос, салаты и салаты.
Используется при недостаточном пищеварении, гастроэнтеритах и при длительной диарее. Снимает спазмы и регулирует перистальтику кишечника. На кухне его добавляют в фасолевый суп, гороховый суп, Крупник, стручковую фасоль, грибные блюда, картофельные блюда, мясные блюда, капусту, салаты, мясное ассорти, маринады и рыбу. Его следует добавлять за несколько минут до окончания варки, так как при длительном варке он становится горьким.
Стимулирует секрецию пищеварительных соков. Способствует метаболизму жиров. Чаще всего его применяют при расстройствах желудочно-кишечного тракта: диарее, метеоризме, хроническом гастроэнтерите. В кулинарии его используют практически для всего: супов (Журов, борщей), соусов, мяса (жирной свинины, баранины, птицы, дичи, мяса кролика), рыбы, запеканок, пиццы, салатов, салатов, соусов, яиц, паст и маринадов.
Облегчает пищеварение и поддерживает аппетит. Он нашел применение в приготовлении в основном супов и соусов. Его также добавляют в мясо, яйца, омлеты, салаты и салаты. Его уже добавляют в приготовленное блюдо, так как эстрагон не должен готовиться.
Снимает вздутие живота. На кухне его используют в основном для приправы мяса (говядины, птицы, телятины и баранины), соусов и пряников. Его также добавляют в пиво, пунш, вино и молочные продукты.
Успокаивает пищеварение, регулирует работу желчного пузыря, уменьшает секрецию желудочных кислот и устраняет избыток газов в кишечнике. Его добавляют в соусы, рубец, паштет, фруктовые салаты, мармелад, печенье, пряники, ликеры, пиво, глинтвейн и мясное ассорти. Его следует употреблять в умеренных количествах, так как его большое количество может непоправимо испортить вкус нашего блюда.
Показан при расстройствах пищеварения. Стимулирует перистальтику кишечника, увеличивает секрецию желудочного сока и желчи. Плоды можжевельника используют для приправы мясных блюд, соусов, паштетов, маринадов, при квашении капусты, при производстве мясных и рыбных консервов.
Регулирует функции пищеварительной системы, стимулирует аппетит, способствует усвоению пищи и предотвращает размножение вирусов. На кухне его добавляют в мясные блюда, рыбу, паштеты, салаты, соусы, супы, блины, варенья, компоты, ликеры и водки.
Облегчает пищеварение, предотвращает вздутие живота и снимает желудочно-кишечные спазмы. Особенно рекомендуется людям с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Из тмина можно приготовить настой. Просто залейте его горячей водой и оставьте накрытым на несколько минут, вы также можете сделать его пополам с майораном. Такой настой позволит избавиться от чувства сытости и вздутия живота. На кухне добавляют бигос, рубец, жирное и запеченное мясо, супы, соусы, салаты, салаты, квашеную капусту, в хлеб и соленую выпечку.
Обладает свойствами, нейтрализующими стуки при употреблении тяжелой пищи. Он снимает нарушения работы кишечника и желудка и стимулирует секрецию желудочного сока. В основном его добавляют в супы, соусы, салаты, салаты, яйца, рыбу и картофель.
Противодействует вздутию живота и регулирует пищеварение. Его плоды используются для мяса (свинины, баранина, дичи и птицы), паштетов, соусов, супов, салатов, маринадов, яиц, сельди и паст.
Помогает при расстройствах пищеварения, расстройстве желудка и метеоризме. На кухне его добавляют в супы, рубец, мясо, соусы, жирные продукты и салаты.
Отлично снимает боли в животе и запоры. Он имеет очень широкое кулинарное применение. Его можно добавлять в жирное мясо, жаркое, колбасы, соусы, супы, бигос, рубец, неразлучники, блюда из картофеля, овощей и бобовых. Как правило, рекомендуется для всех тяжелых и жирных продуктов.
Полезна при расстройствах пищеварения, отсутствии аппетита, кишечных шипах, спазмах желудка, заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Эта трава обладает диастолическими и ветрогонными свойствами. Кроме того, запах мяты бодрит. Его можно приправить напитками, пуншами, сиропами и фруктовыми салатами. Его также добавляют в шпинат, десерты и пирожные.
Используется при расстройствах пищеварения и желчных протоках. Он уменьшает газы и вздутие живота, помогает при диарее, напряжении толстой кишки и сокращает гладкие мышцы кишечника. На кухне его добавляют в супы, соусы, маринады, салаты, бутерброды, для фарширования свинины, птицы, телятины, а также в качестве гарнира к ликерам и чаю.
Полезно при вздутии живота и расстройствах пищеварения. Стоит обогатить его салатами, соусами, мясным ассорти, рыбой, жареным мясом и картофелем, супами, пиццей, запеканками и спагетти.
Стимулирует секрецию пищеварительных соков и регулирует перистальтику кишечника. В кулинарии его используют для жирного мяса, котлет, супов, соусов, блюд из бобовых и птицы. Его также приправляют ликерами.
