Маленькая синяя тарелка или как похудеть без диеты? Сидеть на диетах необязательно - просто делай так...

Маленькая синяя тарелка или как похудеть без диеты?

Похудение-процесс длительный и не очень приятный. Это позволяет легко отказаться и потерять всю мотивацию. Оказывается, помимо диеты, физических упражнений и жертв, важно что-то еще... Психология играет ключевую роль в похудении, и его секрет в нашей голове. Поэтому важно, что, как и где мы едим.

Меньшая тарелка = меньшая порция

Как подтверждают исследования, размер блюда может влиять на размер порции пищи, а, следовательно, также на вес и процесс потери веса. Зависимость проста: чем больше тарелка, тем больше порция. В этом случае работает оптика. Это можно проиллюстрировать на простом примере. Представьте себе два круга одинакового размера. Один из них окружен большим кругом, а другой - оболочкой для другого меньшего. Оказывается, несмотря на одинаковые размеры-первый круг, окруженный большим кругом, кажется, намного меньше последнего. То же самое и с размером тарелок.

На большой тарелке нам кажется, что еды мало, и мы едим все... часто хочется еще чего-нибудь. Но когда мы кладем такое же количество пищи на небольшую тарелку, порция выглядит относительно больше, чем есть на самом деле.

Аппетит к цвету

Цвета стимулируют мозг. Некоторые стимулируют аппетит, другие способствуют пищеварению, а третьи вызывают чувство сытости. Оказывается, союзником в похудении является синий цвет! Это происходит по нескольким причинам.

Перво-наперво: синий цвет редко является естественным цветом пищи. Поэтому первичный инстинкт наказывает нас избегать этого типа пищи, посылая предупреждение о том, что эта пища может быть испорчена. Это приводит к снижению аппетита.

Во-вторых: участники одного исследования попросили оценить привлекательность и вкусность блюд разных цветов, безусловно, хуже всего оценили продукты синего цвета. Специалисты утверждают, что все желающие похудеть должны обогатить кухонный декор синими тарелками, скатертью, салфетками и т.д.

Не рекомендуется использовать красный, желтый и оранжевый цвета. Эти цвета добавляют энергию, вызывают положительные эмоции и, прежде всего, стимулируют аппетит. Не зря пакеты mcdonald's находятся именно в таких цветах.

Большая вилка

Исследователи обнаружили, что похудению также способствует употребление в пищу более крупной вилки. Это потому, что большая вилка требует, чтобы мы уделяли больше внимания самой еде. Люди, которые хотят похудеть, должны знать, делают ли они успехи в сокращении количества пищи на тарелке или нет. Уменьшающаяся порция - это стимул, подавляющий тягу. Когда этого не происходит, еда продолжается до тех пор, пока не появится чувство сытости. Еда маленькой вилкой не приносит видимого прогресса в достижении цели, а мотивация к действию возрастает.

Исследования, проведенные исследователями, показали, что люди, которые ели еду с более крупной вилкой, позволяющей получать примерно на 20% больше пищи, чем традиционные столовые приборы, ели примерно на 10% меньше.

Чем дальше... тем лучше

Чтобы похудеть, следует также отказаться от перекусов стоя (например, у холодильника). Блюда следует есть за столом, потому что тогда легче контролировать количество потребляемой пищи... Но также важно, где установлен стол. Если это возможно - стол, за которым мы сидим для еды, должен стоять в другой комнате, но не на кухне. Потому что, если у нас есть горшок в пределах досягаемости, нам легче достать дополнительную порцию, чем когда она далеко, и нам нужно пойти за другой порцией. В этом случае над тягой побеждает наша лень;)

Чтение этикеток

Исследования показывают, что люди, которые читают этикетки на упаковке и проверяют состав продуктов, которые они хотят купить, потребляют в среднем на 5% меньше жира, чем люди, которые этого не делают. Жир занесен в черный список продуктов, которые откармливают, и их употребление следует ограничить. Для нашего здоровья лучше выбирать постные продукты. Блюда должны состоять из как можно большего количества питательных веществ, а не из консервантов, красителей и улучшителей вкуса.

Также стоит проверить вес продуктов и количество порций. Часто указанная на упаковке калорийность относится к одной порции или 100 граммам продукта. Поэтому стоит прочитать, сколько порций в упаковке, чтобы не съесть больше одной.

Мало, часто и регулярно

Частое питание и похудение? Многие скажут, что это смешно. На самом деле, однако, чтобы похудеть, вы должны есть часто (т. е. каждые 3-4 часа) меньшие порции. Регулярное питание предотвращает резкие скачки уровня глюкозы и приступы волчьего голода, а также поддерживает адекватную скорость метаболизма. Кроме того, длительные перерывы организм воспринимает как предупреждение и начинает накапливать запасы в виде жировой ткани.

Мы едим мало и часто не растягиваем желудок. Стоит помнить, что желудок-это гибкий орган, который легко растягивается. Чем больше желудок, тем больше будет необходима порция, чтобы утолить голод и послать сигнал о сытости. Как нетрудно догадаться - маленький желудок наполняется быстрее и быстрее посылает такие сигналы.

Нервы на поводьях

Стресс, нервозность, гнев часто становятся причиной, когда мы тянемся за „чем-то на зуб” и едим проблему. Это естественное поведение-это своего рода компенсация. После всплеска эмоций приходит время удовлетворить свои потребности с помощью еды. В таких ситуациях лучше взять стакан воды и заняться чем-то, что отвлечет наше внимание.