Отсутствие обоняния способствует похудению.

По данным ВОЗ, около 30% населения планеты страдает ожирением. Люди, особенно в развитых странах, сильно страдают от этого заболевания. В последние годы, чтобы более эффективно решать проблему ожирения, ученые изучают механизмы ожирения и метаболические процессы, связанные с ожирением. Недавние открытия показали тесную связь между обонятельными рецепторами в носу и увеличением веса.

Мы неизбежно хотим есть то, что хорошо пахнет. Эксперименты на мышах подтвердили, что отключение обонятельных рецепторов в носу замедляет набор и потерю веса. Первоначально они думали, что животные едят меньше пищи, потому что не чувствуют запахов, которые им нравятся. Однако дальнейшее исследование показало, что мыши продолжали есть то же количество пищи, но их метаболизм был другим. Это было проиллюстрировано экспериментом с использованием двух групп мышей, одна из которых была нормальной, а другая - без запаха: вторая группа потеряла 16% лишней массы тела за несколько недель, когда они ели точно такое же количество пищи, как и первая группа.

В ходе выяснения механизма потери веса был сделан вывод, что обонятельные рецепторы связаны с частью нервной системы, которая контролирует клетки бурого жира.

Было установлено, что когда клетки бурого жира "отключают" запахи, они с большей вероятностью сжигают белый жир, который является причиной увеличения веса. В норме, однако, активность клеток бурого жира ограничена, когда работают обонятельные рецепторы. Почему так происходит, пока неизвестно. С другой стороны, очевидно, что работа обонятельных рецепторов может стать ключом к быстрой и эффективной потере веса. Однако существует проблема, которая еще не решена. Это повышенная нагрузка на сердечно-сосудистую систему во время активации бурого жира.