Пачему цены на продукты питания могут достигать пика?

Последствия роста цен на продовольствие отразились на экономике: от введения правительствами контроля над ценами и торговых ограничений до потребителей, которые сокращают расходы в других областях, поскольку они тратят больше денег на продукты.

Вдобавок к сокращению дискреционных расходов рост цен на продукты питания привел к росту инфляции и представляет серьезный риск для восстановления мировой экономики. Это особенно актуально для стран с формирующимся рынком, где на продукты питания приходится большая доля общих потребительских расходов.

Рост является результатом ограничений предложения, вызванных трудно предсказуемыми переменными — высокими ценами на энергоносители, геополитикой и погодой, — но аналитики Morgan Stanley Research прогнозируют, что цены на продукты питания достигнут пика в 2022 году и начнут падать в 2023 году.

«Хотя мы признаем опасения инвесторов относительно дальнейшего роста цен на продукты питания, мы считаем, что рынок недооценивает факторы, которые приведут к умеренному росту цен на продукты питания в будущем», — говорит аналитик Morgan Stanley Equity Роберто Браун.

Среди этих факторов, отмечает он, ожидаемое увеличение производства фермерами, нормализация погоды и возможность ослабления напряженности в отношениях между Россией и Украиной.