Что такое интервальное голодание?
Термин «прерывистое голодание» относится к лишению себя пищи и жидкости на определенное количество часов или дней. Он включает в себя множество режимов, таких как голодание через день, длительное голодание в течение нескольких дней или ежедневное голодание, которое ограничивает прием пищи до определенного количества часов в день.
Типичный период голодания длится от пятнадцати до восемнадцати часов, оставляя от шести до девяти часов на еду. Если вы голодали в течение двух дней, это не означает, что вы должны есть столько же, сколько обычно в перерыве. Долгосрочное соблюдение графика голодания через день не рекомендуется.
Многие люди голодают один раз в месяц или даже раз в несколько месяцев, обходясь без еды в течение 24 часов, а затем питаясь как обычно в течение дня. Вместо того, чтобы ограничивать потребление калорий, прерывистое голодание позволяет вам получить все необходимые калории и макроэлементы в более короткие сроки.
Как диета влияет на микробиом кишечника?
Важно иметь в виду, как пища значительно влияет на состав микробиома кишечника, прежде чем рассматривать доказательства, свидетельствующие о том, что голодание может оказывать благотворное влияние на микробиоту кишечника.
Мы сможем лучше понять, как голодание влияет на микробиоту кишечника, если сначала поймем, как микробиом кишечника меняется ежедневно и даже ежечасно в зависимости от продуктов, которые мы потребляем.
Согласно одному исследованию, резкое изменение диеты может быстро изменить состав и функции микробиоты кишечника. Было обнаружено, что кратковременные резкие изменения в питании могут изменить состав и количество кишечных микроорганизмов.
В дополнение к демонстрации того, что употребление пищи, особенно определенных видов пищи, вызывает существенные изменения в микробиоме, результаты исследований также дают нам основания полагать, что голодание и отказ от еды могут иметь схожие эффекты.