Сердечно-сосудистые заболевания не обязательно должны быть на вашем радаре, но они должны быть. «Болезни сердца являются основной причиной смертности, — говорит интервенционный кардиолог Анудж Шах, доктор медицинских наук, основатель центров APEX Heart and Vascular Care Centers на севере Нью-Джерси. «Это то, к чему вы должны отнестись серьезно, независимо от вашего возраста или если вы думаете, что у вас хорошее здоровье». На самом деле, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), каждая четвертая смерть в США в этом году будет вызвана сердечно-сосудистыми заболеваниями, что соответствует одному человеку каждые 36 секунд. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний после их возникновения возможно, но не всегда легко. Ваш лучший способ дожить до своих золотых лет — это в первую очередь предотвратить это. Начните с этого руководства.
Понимание причин сердечных заболеваний
Вы видели фильм: Человек встает из-за обеденного стола, хватается за грудь, падает на пол и умирает. На самом деле, сердечные приступы — это всего лишь одна из многих форм сердечных заболеваний, а драматические приступы встречаются реже, чем вы думаете в Голливуде (каждый пятый сердечный приступ «тихий», то есть практически нет признаков того, что он вообще происходит). Тем не менее, сердечные приступы остаются одной из наиболее заметных форм сердечных заболеваний, ежегодно поражая 800 000 человек в США.
Сердечные приступы обычно вызываются накоплением холестерина и бляшек в артериях, которые препятствуют способности вашего организма перекачивать кровь к сердцу и от него. Хотя решение этой проблемы может показаться очевидным (ешьте меньше пищи с высоким содержанием холестерина), факторы, ведущие к сердечным заболеваниям, более сложны. Они немного различаются в зависимости от вашей конкретной формы болезни сердца, но в целом плохое питание, отсутствие физических упражнений, чрезмерный стресс, неправильный образ жизни (например, недостаток сна и курение) и избыточный вес являются основными причинами.
Чтобы понять, как эти факторы могут привести к сердечным заболеваниям, представьте, что ваше сердце представляет собой насос размером с кулак. Его работа состоит в том, чтобы собирать кровь в вашем теле, перекачивать ее в легкие, где она впрыскивается свежим кислородом, а затем снова собирать кровь, богатую кислородом, и циркулировать по вашим органам, мышцам и другим тканям, поддерживающим вашу жизнь. Все, что мешает этому насосному механизму, приводит в движение колеса сердечно-сосудистых заболеваний.
При чем здесь стресс?
В списке главных триггеров сердечных заболеваний стресс занимает важное место. Возможно, вы слышали о реакции организма на борьбу или бегство. Это внутренняя система, настроенная на то, чтобы справляться с опасными или вызывающими тревогу ситуациями, включая все переключатели в вашем теле, чтобы преодолеть фактор стресса. В доисторические времена это означало предупредить вас о том, что возле вашей пещеры находится разъяренный лев, и накачать вас адреналином, чтобы помочь вам либо сразиться со зверем, либо убежать от него. В наше время это может означать, что ваше тело работает на пределе возможностей, чтобы вы вовремя пришли на встречу.
В любом случае, реакция на стресс делает две вещи: повышает частоту сердечных сокращений и повышает кровяное давление, поскольку тело переключается на шестую передачу. В краткосрочной перспективе это нормально (вы убежали от льва, вы договорились о встрече). Но со временем жизнь в хроническом состоянии паники повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений до нездорового уровня, создавая нагрузку на сердце. И дело не только в физическом стрессе: исследование 2017 года, опубликованное в медицинском журнале The Lancet , показало, что эмоциональный стресс вызывает изменения в мозге, напрямую связанные с воспалением артерий и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если есть и положительная сторона, так это то, что современный стресс, как правило, является скорее восприятием ситуации, чем реальной угрозой. Львов больше нет, но есть надоедливые боссы, кричащие дети, список можно продолжить. То, как вы воспринимаете эти проблемы, может определить ваш уровень стресса и, следовательно, здоровье вашего сердца. По этой причине многие эксперты рекомендуют такие занятия, как медитация и йога, которые, как было доказано, снижают кровяное давление, чтобы помочь вам сохранять спокойствие и продолжать.
Здоровые зубы, здоровое сердце?
Вряд ли вы думаете о своем сердце, когда чистите зубы на ночь. Хорошее дыхание, да. Жемчужно-белые, конечно. Но заботиться о своем тикер? Тем не менее хорошая гигиена полости рта играет важную роль в предотвращении сердечных заболеваний. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Circulation , выявило 28-процентное увеличение частоты сердечных приступов среди людей, страдающих пародонтитом. Другие исследования показывают, что люди, потерявшие зубы из-за плохого ухода за зубами, подвергаются повышенному риску как инсульта, так и сердечного приступа.
Одна из возможных причин: плохое состояние зубов приводит к увеличению зубного налета в полости рта, который может попасть в ваши артерии, а также к высвобождению так называемого С-реактивного белка, который вызывает воспаление в артериях и является известным маркером сердечных заболеваний. В отчете, опубликованном в Американском журнале медицины, говорится, что регулярная чистка зубной пастой, удаляющей налет, значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ешьте это для защиты сердца
Итак, теперь, когда вы знаете, что может вызвать сердечные заболевания, что вы можете с этим поделать? Неудивительно, что то, что вы едите на завтрак, обед и ужин, играет важную роль в определении того, остается ли ваш тикер здоровым. Это не так просто, как «есть это, а не это», но есть определенные победители, когда дело доходит до того, какие продукты предпочесть. «Раньше мы считали, что углеводы и жиры — враги, но теперь мы знаем, что есть умеренное количество — это нормально», — говорит доктор Шах. Вы получите два к одному в этом отделе, если будете следовать средиземноморской диете, добавляет он, которая делает упор на такие продукты, как рыба для получения белка, цельные зерна для углеводов и оливковое масло для здоровых жиров. Полезные закускивключают орехи, фрукты и овощи, которые имеют высокий уровень антиоксидантов.
Однако вам не обязательно придерживаться средиземноморской диеты, чтобы улучшить здоровье своего сердца. Существует множество способов изменить ваши любимые рецепты, от мексиканского до домашнего печенья, чтобы в них было меньше жира, холестерина и натрия — одних из главных виновников сердечных заболеваний. Например, приготовление пищи на оливковом масле вместо растительного — хорошая идея, а отказ от соли при добавлении специй может помочь сократить содержание натрия вдвое. Дело не столько в том, что вы едите за один прием пищи, сколько в том, как вы едите в течение длительного времени, что будет иметь значение.
Вино для здоровья сердца
Банально, но верно: «Когда дело касается здоровья сердца, все в меру», — говорит доктор Шах. По данным Американской кардиологической ассоциации, это означает употребление одного-двух бокалов красного вина в день для мужчин и одного бокала вина для женщин. «Было доказано, что умеренное количество вина улучшает уровень хорошего холестерина или ЛПВП в вашем организме, что, в свою очередь, помогает здоровью сердечно-сосудистой системы», — объясняет он.
С другой стороны, разные люди по-разному реагируют на алкоголь, поэтому не спешите запасаться вином, полагая, что это панацея. «Алкоголь не является веществом, которое должно быть частью медицинского плана по предотвращению сердечных заболеваний», — говорит кардиолог-электрофизиолог Адриан Баранчук, доктор медицинских наук, профессор медицины Королевского университета в Онтарио, Канада, который исследовал влияние вина на сердечно-сосудистые заболевания. Экстенсивно. «Алкоголь — не лекарство. В зависимости от того, сколько вы пьете, вы можете получить некоторую пользу для сердечно-сосудистой системы, но никто не должен никому назначать питье в любом количестве для предотвращения сердечных заболеваний». Причина: Чрезмерное употребление алкоголя связано с повышенным риском некоторых видов рака, гипертонии, заболеваний печени и депрессии (не говоря уже об алкоголизме).
Тем не менее, исследования все чаще показывают, что этанол и полифенолы, соединения, содержащиеся в красном вине, могут оказывать защитное действие на сердце при умеренном употреблении. (Эти результаты кажутся уникальными для соединений в вине, а не в других алкогольных напитках — извините, любители пива.)
Могут ли добавки помочь вашему сердцу?
Разве не было бы идеально, если бы болезни сердца можно было контролировать с помощью таблеток? «Люди веками искали витамины и добавки для лечения сердечных заболеваний», — говорит доктор Шах. «К сожалению, ничего не было надежно доказано». Например, одно исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что у людей, которые потребляли наибольшее количество кальция в целом, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний была на 27% ниже, чем у тех, кто потреблял минимальное количество кальция. Тем не менее, у тех, кто получал кальций с добавками, а не с пищей, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний была на 22 процента выше.
Другим ученым любопытно, могут ли соединения в красном вине, а именно то, что называется ресвератрол, быть полезными в виде добавок. «Только для одного только ресвератрола зарегистрировано 133 клинических испытания», — отмечает доктор Баранчук, который указывает на трудности изучения долгосрочного воздействия добавок на здоровье сердца: «Если я дам вам таблетку, чтобы посмотреть, сделает ли она вас жить дольше, это как минимум 25-летнее исследование. Здесь нет быстрого ответа».
Вывод: многочисленные исследования, в том числе опубликованные в Annals of Internal Medicine , пришли к выводу, что не существует известных добавок или витаминов, которые непосредственно предотвращали бы сердечные заболевания. Но некоторые, такие как рыбий жир, чеснок и добавки с клетчаткой, могут улучшить факторы риска, связанные с сердечными заболеваниями, такие как высокое кровяное давление и повышенный уровень (плохого) холестерина.
