Как варить кофе в домашних условиях, чтобы получилось лучше чем в кофейне

Варить кофе дома можно просто и приятно, если вы знаете несколько простых рецептов. Начнем с правильного выбора кофе. Кофе для домашнего приготовления лучше всего выбирать среднего качества. Чем оно лучше, тем больше оно заслуживает вашего внимания.

Второй способ приготовить вкусный кофе – правильная дозировка. На одну чашку среднекачественного кофе нужно потратить около 2-3 грамм зерен. При этом после растворения суммарная масса кофе в кофейнике должна быть не менее 20 грамм.

Третий шаг – твердость воды. Параметры желательно приспособить под ваш регион и время года. Кофе лучше всего варить с мягкой водой.

Четвертый и последний шаг — правильная температура воды. Для того, чтобы приготовить лучший кофе, нужно подождать, пока вода кипятится в кофейнике. Для этого необходимо достичь температуры 95-98 градусов Цельсия.

Надеюсь, теперь вы знаете, как приготовить вкусный кофе дома. Если набрать правильную дозировку, выбрать лучшее качество кофе и учесть другие нюансы, результат будет не хуже, чем в кофейне.

Удачи в приготовлении кофе!