Яйца. Польза или вред ?

Яйца - это один из самых распространенных продуктов питания, который часто называют суперфудом. Они содержат огромное количество полезных питательных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы, которые необходимы для правильного функционирования организма. В этой статье мы рассмотрим пользу яиц для здоровья.
Яйца богаты белком
Яйца являются отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей. В одном крупном яйце содержится около 6 грамм белка, что составляет около 12% от рекомендуемой суточной нормы. Белок в яйцах содержит все необходимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно.
Яйца помогают сбросить вес
Яйца также могут помочь вам контролировать вес. Исследования показали, что люди, которые включают яйца в свой рацион на завтрак, потребляют меньше калорий в течение дня, чем те, кто завтракает другими продуктами. Это связано с тем, что белок, содержащийся в яйцах, увеличивает чувство сытости и уменьшает желание перекусить между приемами пищи.

Яйца полезны для глаз
Яйца содержат лютеин и зеаксантин, которые являются антиоксидантами и защищают глаза от свободных радикалов, вызывающих возрастные изменения глазной сетчатки. Регулярное употребление яиц может снизить риск возникновения возрастной дегенерации сетчатки.
Яйца содержат витамины и минер
Яйца содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Например, они являются хорошим источником витамина D, который помогает костям поглощать кальций. Кроме того, они содержат витамины В2, В6 и В12, которые помогают поддерживать нервную систему, а также минералы, такие как железо, фосфор и цинк, которые необходимы для правильного функционирования органи