Черный тмин, также известный как Nigella sativa, на протяжении тысячелетий использовался в качестве натурального средства для лечения различных заболеваний. Ещё в глубокой древности, основатель и центральная фигура ислама пророк Мухаммед однажды сказал, что черный тмин - это лекарство от всех болезней, кроме смерти. Это убедительное высказывание подчеркивает многочисленные преимущества черного тмина и то, почему вам стоит начать свой день с ложки этой удивительной специи.
Почему же черный тмин так полезен? Для начала, он богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые могут повреждать клетки и способствовать развитию таких заболеваний, как рак, болезни сердца и Альцгеймера. Употребляя черный тмин, вы можете защитить свой организм от этих вредных эффектов.
Черный тмин также известен своими противовоспалительными свойствами. Воспаление - это естественная реакция организма на травму или инфекцию, но когда оно становится хроническим, то может способствовать развитию многих заболеваний. Доказано, что черный тмин помогает уменьшить воспаление в организме, что может помочь в профилактике и лечении таких заболеваний, как артрит, астма и воспалительные заболевания кишечника.
Еще одним преимуществом черного тмина является его способность укреплять иммунную систему. Ваша иммунная система отвечает за борьбу с инфекциями и поддержание здоровья. Употребляя черный тмин, вы можете укрепить свою иммунную систему и защитить себя от болезней.
Доказано, что черный тмин обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Это означает, что он может помочь уничтожить вредные бактерии и грибки в организме, что может помочь предотвратить инфекции и укрепить здоровье в целом.
В составе чёрного тмина ученые выявили более 500 биологически активных веществ, половина из которых принимает участие в метаболических реакциях нашего организма. Конечно же, главным образом это витамины: каротин (провитамин А), витамины группы В (В 1, В 2, В 3, В 6, В 9), С, D, Е, К, Р. Есть в масле черного тмина и минеральные вещества: натрий, калий, фосфор, железо, марганец, кальций, медь, цинк, никель, селен.
Особую ценность представляют незаменимые моно-и полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая и линоленовая), которые крайне важны для нашего организма и могут поступать только извне. В этом масле содержатся омега-3, омега-6, омега-9 жирные кислоты.
Ну и конечно, главное биологически активное вещество чёрного тмина, которое подавляет раковые клетки и уничтожает их в первый месяц применения на 40 % - это тимохинон.
Как же включить черный тмин в свой распорядок дня? Один из простых способов - начинать свой день с ложки черного тмина. Вы можете смешать его с медом или теплой водой, чтобы сделать его более приятным на вкус. Также можно посыпать его на еду в течение дня или принимать в виде капсул.
В заключение следует отметить, что черный тмин - это мощная специя, обладающая множеством полезных свойств. Его способность защищать от свободных радикалов, уменьшать воспаления, укреплять иммунную систему, бороться с бактериями и грибками делает его отличным дополнением к вашей повседневной жизни. Начинайте свой день с ложки черного тмина, сделайте это такой же повседневностью, как чистить зубы по утрам - ваше тело отблагодарит вас за это!
