Чернослив с творожным кремом в корзиночке

Ингредиенты:

12 корзиночек для десерта

200 грамм чернослива без косточек

100 грамм творога

50 грамм сливочного масла

50 грамм сахара

1 яйцо

1 столовая ложка лимонного сока

щепотка соли

Инструкции:

1. Для приготовления крема, взбейте творог, сливочное масло, сахар, яйцо, лимонный сок и щепотку соли в кремовую массу.

2. Разрежьте чернослив на половинки и положите их в каждую корзиночку.

3. Положите сверху каждого чернослива кремовую массу и равномерно разделите ее между всеми корзиночками.

4. Поставьте противень с корзиночками в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут, пока крем не станет золотистого цвета и не застынет.

5. Дайте десерту немного остыть и подавайте теплым. При желании можно посыпать десерт сверху сахарной пудрой.

Надеюсь, что вам понравится этот оригинальный рецепт!