Польза грецкого ореха увеличится в сотни раз если вы приготовите его по этому рецепту.

Грецкие орехи - это вкусный и питательный продукт, обладающий множеством полезных свойств. В них много антиоксидантов, витаминов и минералов, которые способствуют здоровью сердца, улучшают работу мозга и укрепляют иммунную систему.

Однако последние исследования показывают, что польза грецких орехов может быть еще больше усилена, если их проращивать перед употреблением.

Приведенный ниже рецепт даст грецкому ореху следующие преимущества:

1. Повысит усвоение содержащихся в них питательных веществ, таких как витамины В и С, магний и железо.

2. Уменьшит содержание фитиновой кислоты в орехах, облегчая их переваривание и снижая вероятность появления неприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта.

3. Даст орехам более мягкий и сливочный вкус, а также приятную текстуру.

4. Употребление таких орехов поможет: омоложению организма на клеточном уровне, восстановлению иммунной и нервной системы, а также выводу токсинов из организма.

Рецепт:

1. Плоды хорошенько промыть, очистив их от пыли, грязи.

2. Сложить в посуду в один слой и залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи.

3. Один раз в два дня менять воду и промывать орехи.

4. 2 раза в сутки перемешивать орехи.

5. Держать на подоконнике 2 недели.

Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Их надо промыть и хранить в холодильнике в чистой воде в течение семи дней.

Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером.