Как построить простой мангал из кирпича своими руками в своем дворе.

Мангал из кирпича или проще говоря, кирпичный мангал пришлось мне соорудить как-то в один прекрасный день.

Это конечно не тандыр из кирпича, но все же все дело в том, что мы ждали гостей очень скоро из далека, а мангала нормального у нас не было. И вот, подумал я, как же так свой двор есть, свой частный дом есть, а мангала, где нужно было жарить мясо нет.

С такой ситуацией я не очень был согласен и я не заядлый мангальщик. Тогда в голову пришла мысль все же сделать хороший кирпичный мангал. Но мне в принципе, не хотелось разводить цемент с песком, так как для меня в тот момент это не было таким основательным моментом.

Весь сыр и бор состоял в том, чтобы сделать кирпичный мангал по быстрому, так как гости уже выезжали и мне не было необходимости ждать, пока цементный раствор все твердо схватит, ведь чтобы все подсохло, нужно было бы подождать хотя бы пару дней, что не очень радовало.

Мне нужна была мангальная зона и я решил использовать в качестве скрепляющего элемента, землю с глиной размешанную с водой.

Да я знал, что это не самый лучший вариант для этого, но в данном случае мне больше ничего не оставалось делать, как взять глину с землей.

Я не надеялся сделать мангал из кирпича навеки крепким, просто в мыслях было то, чтобы этот мангал прослужил немного времени, а потом я бы все равно его переделал накрепко, что в принципе и произошло потом.

Так вот, для начала мне нужно было найти нормальные кирпичи для постройки мангала и после этого я начал укладывать их.

Прочертив размеры мангала и построив первый ряд кирпичей, я промазывал все раствором из глины с землей и начинал укладывать второй ряд кирпичей. Ну и так далее, каждый ряд кирпичей накрывал следующий ряд. В самом низу мангала я сделал три отверстия на расстоянии друг от друга, чтобы при розжиге костра был поток воздуха и тем самым, костер разжигался лучше.

Когда процесс подошел к завершению, то нужно было немного подождать, чтобы чуть-чуть все подсохло, ну а после всего я начал жарить шашлык из мяса курицы и баранины.

Хочется сказать, что все прошло успешно, ведь когда делаешь сам, то все всегда должно получится, и пусть это будет не так профессионально, но все же лучше чем ничего. Всем добра и удачи!