Что делать, если кофе расстраивает ваш желудок?

Не беспокойтесь, есть простые способы справиться с этим.

Мы любим кофе. Но, к сожалению, эта любовь не всегда взаимна. Иногда употребление кофе приводит к расстройству желудка. Но знаете ли вы, что есть способы справиться с этим нежелательным побочным эффектом от употребления нашего любимого утреннего напитка?

Смешанные сигналы.

Вы, наверное, заметили, что кофе просто не такой на вкус, когда вы пьете его после тяжелой ночи или натощак. Обычно в этом последнем случае кофе расстраивает ваш желудок. Но есть и другие ситуации, в которых кофе может повлиять на вашу пищеварительную систему. По словам Мэдди Паскуариелло, диетолога из Бруклина, количество кофе вызывает проблемы с пищеварением. Она прокомментировала: “Как только вы начинаете пить жидкость или есть пищу, вкусовые рецепторы на вашем языке связываются с мозгом каскадом упреждающих рефлексов, которые подготавливают ваше тело к обработке и перевариванию. Серия маленьких глотков, по сути, сигнализирует мозгу о том, что вы пьете жидкость, приказывая ему приготовиться к усвоению любых питательных веществ, содержащихся в этой жидкости ”.

Пейте.

И именно поэтому Паскуариелло рекомендует пить маленькими глотками. “Если подержать напиток во рту немного дольше, прежде чем проглотить, то есть делать маленькие глотки, у вашей слюны будет больше времени для контакта с жидкостью, что может быть полезно с точки зрения желудочно-кишечного тракта”, — объяснила она. По мнению экспертов, медленное питье также может помочь уменьшить проблемы с пищеварением. Основываясь на нашем понимании процесса пищеварения в целом, разумно ожидать, что медленное потягивание кофе в течение часа — скажем, по сравнению с выпиванием холодного напитка или эспрессо за один прием — приведет к более постепенному появлению любых симптомов.

Итак, пейте медленно и делайте маленькие глотки. Таким образом, вы сможете в полной мере насладиться чашечкой кофе.