Заразно ли пищевое отравление? Вот как это распространяется и как с этим бороться

Пищевое отравление может испортить не только ваш прием пищи, но и весь день.

По данным клиники Майо, пищевое отравление, также известное как болезнь пищевого происхождения, вызывается употреблением зараженной пищи. По данным клиники Майо, наиболее распространенными причинами пищевого отравления являются бактерии, вирусы и/или паразиты.

По данным клиники Майо, эта болезнь может привести к тошноте, рвоте, диарее и спазмам в животе.

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно около 48 миллионов американцев заболевают «болезнями пищевого происхождения» . Если вы недавно ели с кем-то, у кого есть пищевое отравление, вы можете беспокоиться, не заразна ли эта болезнь и не появится ли она в следующий раз.

Просто любопытно: мы здесь, чтобы помочь с повседневными вопросами жизни

Факт о пищевом отравлении против вымысла: эксперты развеивают мифы о пищевом отравлении

Заразно ли пищевое отравление?

Некоторые виды пищевых отравлений заразны. По данным Healthline, заразность пищевого отравления зависит от типа бактерий, вирусов или паразитов, вызвавших его.

Пищевое отравление заразно, но это не означает, что оно обязательно передается от человека к человеку, сообщает 360training.com. Чаще болезни пищевого происхождения, такие как сальмонелла или кишечная палочка, передаются человеку от животных.

В общем, если вы находитесь в тесном контакте с кем-то, у кого есть пищевое отравление, лучше держаться подальше, говорит Healthline.

По словам Селфа, пищевое отравление можно получить не только при употреблении зараженных продуктов, но и при контакте с биологическими жидкостями, включая диарею или рвоту инфицированного человека.

Если у кого-то пищевое отравление, он должен оставаться дома, дезинфицировать и не прикасаться к еде или напиткам, пока симптомы не исчезнут, говорит Healthline.

Читайте также: Сколько длится пищевое отравление?

Профилактика пищевых заболеваний: что нужно знать о хранении риса и лапши

Как долго длится пищевое отравление?

По данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек, в зависимости от типа пищевого отравления симптомы могут длиться от недели до дольше.

Большинство симптомов болезней пищевого происхождения проявляются в течение нескольких минут или часов, например, при норовирусе или стафилококке. В других случаях симптомы могут появиться намного позже, в том числе при пищевом отравлении циклоспорой и листерией, по данным CDC.

Объяснение повторной заморозки мяса: вот как добиться наилучших результатов от замороженных продуктов

Приготовленная курица: вот сколько она может храниться в холодильнике

Какое лекарство помогает при пищевом отравлении?

По данным NIDDK, отпускаемые без рецепта лекарства, такие как пепто-бисмол и каопектат, могут помочь в лечении диареи, вызванной пищевым отравлением у взрослых. Если у вашего ребенка пищевое отравление, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем давать ему эти лекарства, говорит NIDDK.

По словам NIDDK, другие методы лечения пищевого отравления могут включать назначенные врачом антибиотики, лекарства или пробиотики. Кроме того, по данным NIDDK, для лечения пищевого отравления важно пить воду, чтобы восполнить потерю жидкости и электролитов.

Взрослым вода, разбавленные фруктовые соки, спортивные напитки и бульоны могут помочь регидратации. По словам NIDDK, детям можно давать растворы для пероральной регидратации, в том числе Pedialyte, Infalyte и CeraLyte.