10 удивительных фактов о кофе, которые вы точно не знали!

Кофе - это не только один из самых популярных напитков в мире, но и настоящий культурный символ. Он сопровождает нас на работе, в кафе, дома и даже в путешествиях. Однако, несмотря на то, что мы пьем его каждый день, есть много интересных фактов о кофе, которые мы не знаем. Давайте рассмотрим 10 из них.

1.Кофе был открыт в Эфиопии. По легенде, пастух Калди нашел кофейные зерна и заметил, что его козы стали более активными после того, как их съели.

2.Кофе был запрещен в Мекке в 16 веке, так как мусульмане считали его наркотическим напитком.

3.Существует более 100 разных видов кофейных растений, но большинство кофе, который мы пьем, происходит от двух основных видов: аравийского и робусты.

4.Кофейные зерна в красном цвете - это не зрелые зерна, а фрукты кофейного дерева.

5.Кофе содержит антиоксиданты и может помочь защитить организм от рака.

6.Самый дорогой кофе в мире - копи лувак - проходит через процесс переработки в кишечнике азиатской циветты.

7.Кофе содержит вещества, которые могут помочь улучшить настроение и снизить риск депрессии.

8.В США более 50% взрослого населения выпивает кофе ежедневно.

9.Кофе может увеличить метаболизм и помочь вам сжигать жир.

10.Кофеин в кофе может помочь улучшить физическую и когнитивную функцию.

Теперь, когда вы знаете некоторые удивительные факты о кофе, можете наслаждаться им еще больше!