😋 💚 Май, время шашлыков....!

😋 💚 Май, время шашлыков....!

Вот и пришёл долгожданный сезон шашлыков и душевных бесед за большим столом. И даже если за ним собрались вегетарианец, мясоед и веган, можно приготовить простые и вкусные блюда, чтобы каждый нашёл своё.

🥦 Для вегетарианцев

👉 Шампиньоны, кабачки и болгарские перцы на мангале. Нарежьте овощи крупными кусочками, смажьте их оливковым или подсолнечным маслом, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и перемешайте. Затем выложите кусочки на решётку или нанизайте на шампуры.

👉 Лаваш с сыром. Возьмите круглый воздушный кавказский лаваш и сыр, который хорошо плавится. Лаваш нужно разрезать на кусочки, как пиццу, и в каждый из кусочков вложить сыр. Затем готовить их на решётке на мангале.

🍖 Для мясоедов

👉 Шашлык из индейки. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, а затем замаринуйте их в смеси из горчицы, майонеза и соевого соуса. Добавьте специи по вкусу и приготовьте индейку на мангале.

👉 Куриные колбаски. Здесь всё просто: вытащите колбаски из упаковки и выложите на решётку. Готовое блюдо можно подавать с разными соусами.

🥬 Для веганов

👉 Жареный тофу. Жарить можно как на сковороде, так и на решётке. Признак готовности — золотистая корочка.

👉 Цукини, тыква и фалафель. Нарезать тыкву и цукини ломтиками, смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и добавить специи и чеснок по вкусу. Готовить на решётке вместе с фалафелем (можно купить замороженный).

😊 Для всех и каждого

👉 Овощи и зелень

👉 Хлеб, поджаренный на решётке или в тостере

👉 Фрукты и ягоды

👉 Орехи

👉 Запечённый в фольге картофель с соусом по вкусу

👉 Маринованные лисички, помидоры, патиссоны и огурцы

💚 А если нужно что-то докупить

Включайте воображение на всю и пробуйте рецепты!

Друзья, я очень надеюсь, что данная публикация была вам интересна и полезна. Если вам понравилось, то не забудьте поставить лайк и оставить комментарий. Заранее спасибо и удачного дня. Пока!

Фото из интернета.