9 продуктов, которые помогут вам похудеть
Вкусные продукты, которые помогают вам соблюдать диету? Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.
Без сомнения: потеря веса сводится к простой математике. Вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете.
"Определенные продукты могут помочь вам сбросить вес, - говорит Хизер Манджиери, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диететики, - потому что они помогают вам дольше чувствовать себя сытым и помогают обуздать тягу к еде".
Некоторые даже ускоряют ваш метаболизм. Так что возьмите этот список, когда пойдете в супермаркет:
1. Фасоль
Недорогие, сытные и универсальные бобы являются отличным источником белка. Бобы также богаты клетчаткой и медленно перевариваются. Это означает, что вы дольше чувствуете сытость, что может помешать вам съесть больше.
2. Суп
Начните трапезу с чашки супа, и, возможно, в итоге вы будете есть меньше. Не имеет значения, жирный суп или протертый, главное, чтобы он был на бульонной основе. В порции супа должно быть от 100 до 150 калорий. Поэтому откажитесь от порций сливок и масла.
3. Темный шоколад
Хотите насладиться шоколадом между приемами пищи? Выберите один-два кусочка темного вместо молочного. В одном исследовании любители шоколада, которым давали темный шоколад, через несколько часов съели на 15% меньше пиццы, чем те, кто ел молочный шоколад.
4. Овощное пюре
Вы можете добавить в свой рацион больше овощей, наслаждаться "жульническими" продуктами и одновременно сократить потребление калорий. Когда исследователи из Пенсильванского университета добавили к макаронам с сыром протертую цветную капусту и цуккини, людям, похоже, блюдо понравилось ничуть не меньше. Но они съели на 200-350 калорий меньше. Эти полезные овощи придали этому вкусному блюду низкокалорийную массу.
5. Йогурт с ягодами
Богатый белком завтрак поможет вам противостоять приступам перекусов в течение дня.
В исследовании группы молодых женщин, страдающих ожирением, те, кто начинал день с 35 граммов белка - это, вероятно, намного больше, чем вы съедаете, - сразу почувствовали себя сытее. Женщины съели 350-калорийный завтрак, в который входили яйца и котлета с говяжьей колбасой. Эффект от завтрака с высоким содержанием белка, казалось, сохранялся до вечера, когда женщины ели меньше жирных и сладких продуктов, чем женщины, которые ели хлопья на завтрак.
Яйца и сосиски – не единственные ваши варианты, и, учитывая содержащийся в них насыщенный жир, вам, возможно, придется заменить их. Греческий йогурт с ягодами и орехами - один из вариантов. Просто выбирайте йогурт без добавления сахара.
6. Орехи
Для отличного перекуса на бегу возьмите небольшую горсть миндаля, арахиса, грецких орехов или орехов пекан. Исследования показывают, что когда люди жуют орехи, они автоматически съедают меньше за более поздним приемом пищи.
7. Яблоки
Откажитесь от яблочного сока и яблочного пюре и выбирайте вместо них хрустящее яблоко. Цельные фрукты притупляют аппетит так, как этого не делают фруктовые соки и соусы.
Одна из причин в том, что в сырых фруктах больше клетчатки. Кроме того, пережевывание посылает сигналы вашему мозгу о том, что вы съели что-то существенное.
8. Йогурт
Греческий или био йогурт, он может быть полезен для вашей талии.
Гарвардское исследование наблюдало за более чем 120 000 человек в течение десятилетия или дольше. Йогурт, из всех продуктов, которые были отслежены, был наиболее тесно связан с потерей веса.
Это не доказывает, что йогурт способствовал снижению веса, но он выделялся среди других продуктов.
9. Грейпфрут
Да, грейпфрут действительно может помочь вам сбросить лишние килограммы, особенно если вы подвержены риску диабета.
Исследователи из клиники Скриппса в Сан-Диего обнаружили, что когда люди, страдающие ожирением, съедали половинку грейпфрута перед каждым приемом пищи, они сбрасывали в среднем 1.5 кг. за 12 недель. Употребление грейпфрутового сока дало те же результаты.
Но грейпфрутовый сок не обладает никакими доказанными свойствами "сжигания жира" - возможно, он просто помог людям почувствовать себя сытыми.
Будьте осторожны: вам нельзя есть грейпфрут или грейпфрутовый сок, если вы принимаете определенные лекарства, поэтому проверьте этикетки на всех ваших рецептах или обратитесь к своему фармацевту или врачу.
Покупайте с умом!
Добавьте в свою корзину много постного белка, свежих овощей, фруктов и цельного зерна. Самое важное, когда речь заходит о длительной потере веса, - это общая картина того, что вы едите, а не конкретные продукты.