Шеф-повар из Нигерии Хильда Бэсси готовит 100 часов, пытаясь установить мировой рекорд
Шеф-повар из Нигерии Хильда Бэсси готовит 100 часов, пытаясь установить мировой рекорд.
Шеф-повар из Нигерии Хильда Эффионг Бэсси стала национальной сенсацией после того, как готовила без перерыва в течение 100 часов, пытаясь установить мировой рекорд.
Шеф-повар, известный в социальных сетях как Хильда Бачи, начал готовить в четверг и продолжал до понедельника, создав более 55 рецептов и более 100 блюд, предназначенных для демонстрации лучших блюд нигерийской кухни на кулинарном марафоне.
Комитету мировых рекордов Гиннеса еще предстоит подтвердить, что все их критерии были соблюдены и станет ли Бэсси рекордсменом.
Рекорд — 87 часов 45 минут — был установлен в 2019 году индийским шеф-поваром Латой Тондон, которая опубликовала сообщение поддержки Бэсси во время ее попытки.
Бэсси сказала, что она была мотивирована на попытку установить рекорд, потому что она хочет поставить нигерийскую еду на карту.
«Нигерийская кухня — лучшая», — сказала она. «Чем больше рецептов распространяется, тем больше людей захотят их попробовать. Нигерийская еда — такая комфортная еда», — добавила она.
Несмотря на отсутствие сна во время кулинарного веселья в Лагосе, Бэсси оставалась в приподнятом настроении, и ее можно было заметить танцующей и машущей своим поклонникам, которые толпами пришли поддержать ее.
Один человек, Удуак Обонг, рассказал, что ехал ночью на автобусе, проехав сотни километров, чтобы добраться до места проведения мероприятия в Лагосе.
«Я ехал 12 часов, чтобы быть здесь, чтобы поддержать мою сестру, мою подругу. Она просто потрясающая», — сказал он.
Эниолува Адеолува, медийная личность, которая также выступала в качестве ведущей кулинарии, сказала: «Когда нигериец что-то делает, мы все выходим, чтобы выразить поддержку… Мы очень взволнованы. Она проделывает такую потрясающую работу».
«Она открывает дверь на африканский продовольственный рынок и показывает всей молодежи, что если вы можете мечтать об этом, вы можете этого достичь», — сказал актер и звезда Нолливуда Дамилола Огунси.
Знаменитости, в том числе музыкант Тива Сэвидж, и местные политики посетили Бэсси во время кулинарного конкурса.
Бэсси рассказала, что чуть не сдалась в первый день, но после того, как побила предыдущий рекорд, решила нацелиться на 100 часов.
«Первый день был самым сложным. Я был готов отказаться от 6 часов. Я чувствую, что произошло чудо, и каким-то образом я дошел до этого. Поддержка была невероятной», — сказала она.