9209
Рецепт супа с крапивой :
1.На один реторт пакет объемом 400 мл или на одну банку объемом 0,5 литра необходимо
2.Одна куриная голень
3. Плотно укладываем крапиву в реторт пакет процентов на 60 заполняя его объем, если в стеклянные банки чуть ниже плечиков.
Пустое пространство заполняем водой в реторт пакет примерно 100 мл воды. В банку что бы вода была по плечики.
4. готовим в автоклаве на полной воде 30 при температуре 120 градусов , в режиме на пару 40 минут при температуре 120 градусов.
Для приготовления супа из готовой заготовки необходимо взять 1 литр воды добавить по вкусу не обходимые ингредиенты и влить заготовку.
Интересный рецепт с крапивой. Главное крапива - бесплатно.
Надо попробовать ...