Придирчивые едоки и как их предотвратить
Краткое содержание :
Как предотвратить сложные приемы пищи у детей?
Если вы ожидаете, что ваш ребенок будет хорошо есть, а не привередлив в еде, он оправдает ваши ожидания. Ожидаете ли вы, что ваш ребенок сможет читать и писать научиться за день? Что он ездит на велосипеде? Этим навыкам нелегко научиться, но большинство детей приобретают их под руководством и практикой. Родители, учителя и тренеры ожидают, что дети овладеют этими навыками. Взрослые также уверены, что дети способны стать грамотными и балансировать на двух колесах во время движения, не врезавшись в стену в конце своего путешествия. Почему это должно быть иначе для хорошей диеты? Дети могут быть хорошими едоками. Они способны стать опытными в еде. Поверьте, и они тоже поверят, потому что доверяют вам.
Продовольственное образование не происходит мгновенно
Конечно, бывают не только ожидания без рамок и без практики. Все три должны присутствовать, чтобы ребенок научился кулинарным навыкам. Ожидайте хорошей диеты. Приучите его хорошо есть. Соблюдайте правильную диету. Изменить свои ожидания — это самая простая часть. Обучение и практика не так просты. Подумайте, сколько ударов нужно, чтобы сделать правильный удар в гольфе. Или как долго ребенок поет алфавит, идентифицирует и пишет буквы, прежде чем пробовать слова или книги. Как долго младенцы и дети младшего возраста слышат слова, прежде чем они могут их произнести? Сколько раз вы читаете ребенку, прежде чем он тоже начнет читать? Почему родители пожимают плечами и вскидывают руки вверх, когда дети не едят брокколи или мясо в первый или два десятка раз, когда им предлагают? Считаем ли мы наших детей глупыми и неграмотными, когда, прослушав одну и ту же сказку дюжину раз, они не могут прочитать ее нам в возрасте 2 лет?
Пищевая грамотность – жизненный навык
Пищевая грамотность аналогична языковой грамотности. Это жизненный навык, на освоение которого уходят годы. Правильное питание также является жизненным навыком, который ограничивает возможности, если его не освоить. Лишая своего ребенка образования в области питания, вы лишаете его возможности иметь целостное, сытое и энергичное тело, которое позволит ему заниматься оплачиваемой работой. Насколько продуктивны граждане, сотрудники и родители, которые постоянно отвлекаются на хронические или острые проблемы со здоровьем? Когда мы здоровы, потому что выросли сытыми, мы довольны своим жизненным выбором. У нас есть энергия, чтобы преодолевать жизненные трудности. Думайте о цельных продуктах как об алфавите вашего ребенка. Группы продуктов питания подобны частям речи. Рецепты — это слова. Еда похожа на сказку. Региональные блюда – это разные литературные жанры.
Барьеры на пути к придирчивости в еде
Исследование распространенности привередливых едоков показало, что 19% детей в возрасте от четырех до шести месяцев были привередливыми в еде, а половина детей в возрасте от 19 до 24 месяцев были идентифицированы как привередливые в еде. Борьба с трудностями при приеме пищи — универсальная задача для родителей. Родитель с двумя детьми, скорее всего, в конечном итоге будет иметь по крайней мере одного трудного ребенка.
Обилие еды
Когда еды много, у родителей нет мотивации тратить время на то, чтобы научить ребенка есть то, что невкусно, потому что слишком много более аппетитных вариантов переворачиваются. Зачем возиться с чем-то, что выглядит и пахнет странно, имеет странную текстуру или совершенно незнакомо? Перемены — это стресс. Если члены вашей семьи не считают эксперименты с едой чем-то забавным или приятным, то они будут с осторожностью относиться к новым продуктам.
Сострадание и терпимость к придирчивым едокам
Если вы привередливы в еде, возможно, у вас плохое здоровье, психологическая травма из-за того, что вас заставляли есть отвратительную пищу, вас дразнили за то, что вам не нравятся определенные продукты, или вы чувствовали голод из-за того, что отказываетесь есть незнакомую пищу. Родители инстинктивно не хотят, чтобы их дети страдали. По этой причине некоторые родители ошибочно используют сочувствие как решение для привередливых едоков. Однако это не идет на пользу ребенку. Напротив, дети нуждаются в любви и поддержке, чтобы преодолеть отвращение к еде, что дает им доступ к разнообразному и сбалансированному питанию на всю жизнь.