Разговор с выжившим после употребления «Мистера Сидра»

В российских регионах зафиксировано более 30 смертей в результате отравления суррогатным алкоголем. Кроме того, свыше 90 человек получили отравления. С момента употребления напитка «Мистер Сидр» у большинства пострадавших возникли симптомы, которые описали пострадавшие сами. Родственники умерших рассказывают о том, что происходило с их близкими после употребления сидра.

В результате исследования случая отравления напитком, нами была выявлена информация, полученная от жительницы Самары Марины, чей муж был госпитализирован с диагнозом кома после употребления напитка «Мистер Сидр», при вкусе манго. Согласно ее рассказу, мужчина употребил полтора литра сидра, что вызвало у него серьезные нарушения здоровья, такие как рвота, нарушение координации движений и ощущение сильной одышки, а так же пена из рта.

Согласно заявлению замглавы Общественного совета при Роспотребнадзоре Олега Павлова, контрафактный сидр, не нанесенный цифровой маркировкой, стал причиной массовых отравлений граждан. В свою очередь, член российской ассоциации сомелье Андрей Зотов утверждает, что это был так называемый алкогольный напиток, а не настоящий сидр.

Необходимо отметить, что такие инциденты, связанные с отравлением граждан контрафактными алкогольными напитками, в России происходят с завидной регулярностью. Это вследствие слабой контрольной деятельности со стороны государственных органов и нежелании потребителей приобретать продукцию у официальных дистрибьюторов. Однако явный рост числа подобных инцидентов выводит на первый план необходимость эффективного управления процессом контроля качества и безопасности алкогольных продуктов на рынке России. Здесь важна работа всех структур, вовлеченных в этот процесс: и государственных, и частных организаций, и самого потребителя. Только комплексный подход и взаимодействие всех сторон могут обеспечить безопасность продуктов питания и напитков, практически исключив возможность продажи качественно непроверенных контрафактов, которые могут грозить здоровью и жизням граждан.