😄👍топ-5 вариантов — лёгких для организма и в приготовлении оригинальных заправок и соусов .

🥗 Всем привет! 😄👍

Вот и настал сезон сочных и полезных овощей и фруктов.

Подчеркнуть вкус любимых ингредиентов поможет оригинальная заправка. Встречайте топ-5 вариантов — лёгких для организма и в приготовлении.

🍊 Цитрусовая

Яркая заправка для салатов с морепродуктами. Смешайте сок апельсина и лимона, немного цедры и оливкового масла, тимьян и чеснок. Останется взбить блендером до однородной массы.

🍯 Медово-горчичная

Вам понадобится жидкий мёд, дижонская и зерновая горчица, сок лимона или винный уксус. Перемешивая их венчиком, добавьте оливковое масло и заправляйте любые зелёные салаты.

🥡 Имбирная

Взбейте блендером смесь из корня имбиря, кешью, растительного масла, соевого соуса, сока лайма и кинзы. Получится пикантная заправка в азиатском стиле для салатов с птицей или рыбой.

🧄 Чесночная

Смешайте нежирный йогурт или кефир с лимонным соком, чесноком, мятой и базиликом. Этот соус подойдёт для любых овощных салатов со свежими огурцами и листовой зеленью.

🥛 Ванильная

А это заправка для салатов из фруктов и ягод. Вскипятите молоко и тонкой струйкой влейте в него желтки, взбитые с сахаром и ванилином. Помешивайте, пока соус не загустеет, затем остудите.

В любую несладкую заправку добавляйте соль и перец по вкусу. Хранить домашние соусы можно в холодильнике в течение двух-трёх дней.

Друзья, я очень надеюсь, что данная информация будет вам интересна и полезна 😄👍. Если это так, то не забудьте поставить лайк и оставить комментарий. Напишите, а какой у вас самый любимый соус или заправка? Поделитесь своим секретом 😉😄👍. Всем желаю хорошего настроения и приятного аппетита 😋 👍❗Пока! Пока!

Фото и видео из интернета.