На месте раскопок найдена фреска возможного "предка" пиццы из древних Помпей.

Археологи в древнеримском городе Помпеи заявили во вторник, что нашли то, что могло быть предшественником современной пиццы, изображенной на древней фреске, но без сыра и помидоров.

Оксфордский словарь определяет фреску как "картину, быстро выполненную акварелью по влажной штукатурке на стене или потолке, так что краски проникают сквозь штукатурку и закрепляются по мере ее высыхания".

На картине 2000-летней давности, обнаруженной посреди полуразрушенной стены во время недавних раскопок в археологическом парке Помпеи, изображено серебряное блюдо с круглой лепешкой, а также свежие и сушеные фрукты, такие как гранаты и финики, и кубок, наполненный красным вином. На фотографии, предоставленной Археологическим парком Помпеи 27 июня 2023 года, изображена стена древнего помпейского дома с фреской, изображающей стол с едой. Фреска была найдена в атриуме раскопанного дома, к которому была пристроена пекарня, уже частично исследованная между 1888 и 1891 годами и исследования которой были возобновлены в январе прошлого года.

АРХЕОЛОГИЧЕСКИЙ ПАРК ПОМПЕИ ЧЕРЕЗ AP

"То, что было изображено на стене древнего помпейского дома, могло быть отдаленным предком современного блюда", - говорится в заявлении экспертов археологического парка.

Разрушительное извержение вулкана Везувий в 79 году н.э. погребло город под толстым слоем пепла, скрыв из виду его многочисленные сокровища, которые археологи продолжают медленно извлекать на свет.

Помпеи находятся всего в 14 милях от Неаполя, который информационное агентство Reuters описывает как "современный дом итальянской пиццы, блюда, охраняемого ЮНЕСКО".

Считается, что фреска относится к "гостеприимным подаркам", предлагаемым гостям, следуя греческой традиции, относящейся к III-I векам до н.э. и описанной писателями эпохи римской империи, включая Вергилия и Филострата.

Директор парка Помпеи Габриэль Цухтригель сказал, что недавно обнаруженная фреска демонстрирует контраст между "скромным и простым блюдом, которое относится к сфере между буколическим и священным "... а также роскошь серебряных подносов и изысканность художественных и литературных представлений ".

"Как мы можем не думать в этой связи о пицце, которая также родилась как "бедное" блюдо в южной Италии, а теперь завоевала мир и также подается в знаменитых ресторанах", - добавил Цухтригель.

Новые раскопки выявили атриум дома, в который входила пристройка с пекарней, частично исследованный в конце 19 века.

"В рабочих зонах рядом с печью за последние недели были найдены скелеты трех жертв", - сообщили эксперты парка.

По оценкам археологов, от 15 до 20 процентов населения Помпеи погибло во время извержения, в основном от теплового удара, когда гигантское облако газов и пепла накрыло город.