Как выжить любой ценой на МРОТ: 1000 рублей в неделю

Как 1000 рублей растянуть на неделю. Мой опыт выживания так, чтобы не остаться голодной. Несколько хитрых советов для тех, у кого в кошельке только звенит, а не шуршит.

У меня возникают такие жизненные проблемы обычно после праздников (почти раз в три месяца). Денег практически не остается.

Занимать не люблю, кредиты не одобряю. С этим давно решено. Нечего банки кормить и портить отношения с родственниками.

Самые бюджетные продукты

• Суповой куриный набор. 1 кг. - 100 руб. Хватает сварить 4 супа: куриный суп с вермишелью, с фасолью, клецками, суп-пюре из чечевицы.
• Крупы. Это обязательно гречка (100 руб.), чечевица (140 руб.), овсянка-хлопья (15 руб.), рис (100 руб.). А так же фасоль (150 руб.).
• На завтрак готовлю кашу на молоке или без (когда нет). Из риса делаю плов или как гарнир к котлетам. Из фасоли готовлю салат, суп. А так же делаю паштет, который по вкусу как мясной (не отличишь). Перебиваю в блендере вареную фасоль, 2 яйца, чуток сыра и чесночок (2 зубка).
• Мясо куриное (тушка цыпленка замороженная) сейчас в Ленте стоит 99 руб. за 1 кг. Покупаю всегда по акции. Иногда в Пятерочке, иногда в Светофоре или Ленте.
• Крылышки запекаю в духовке или просто перекладываю в суповой набор. Ножки делю на бедро и голень. Хватает на 2 ужина. Делаю плов, запекаю с картошкой в духовке или жарю на сковороде с помидорами и едим с макаронами (50 руб. за 450 г).
• Из куриной грудки запекаю вкусные гармошки с помидорами (1 кг. - 37 руб. - покупаю в Метро) и дешевым твердым сыром (119 руб. за 200 г):

Фото: Яндекс Картинки

Рецепт не буду писать, все есть в интернете на кулинарных сайтах. Итак это еще 1 вкусный ужин.

Из остального мяса делаю так: режу его ножом мелко, как рубленное мясо. Мясорубку не надо использовать (экономия времени на мытье).

Смешиваю рубленное мясо с натертым сыром (50 г), зеленью что с грядки, одной луковицей (мелко нарезать). Добавляю еще специи.

Панировка - сухари. Но сначала обваливаю котлетки в 1 сыром, взбитом яйце. Жарим как обычно и подаем на стол. Остальные котлеты можно заморозить (без панировки).

Вот сколько котлет можно нажарить. А если есть кабачок, то добавьте в фарш. Можно еще натереть морковь или тыкву.

Фото: Яндекс Картинки

Покупаю сразу десяток яиц за 60 руб. Хватает на неделю и еще остается. Едим на завтрак, жарю блины, оладьи.

Молоко (70 руб.) тоже на неделю литра хватает если растянуть. В кашу добавлять молоко разведенное с водой.

Вот такое меню на неделю за 1000 с небольшим рублей. Вполне можно прожить и вкусно. А вы как думаете? Приходилось вам экономить?