Включите режим сжигания калорий, добавив эти жиросжигающие продукты в свой рацион, прямо сейчас.
Похудение означает внесение некоторых необходимых изменений в свой рацион. Выбор наиболее здоровых продуктов при заказе еды в ресторане или в столовой может сыграть решающую роль в ваших усилиях по снижению веса, равно как и тщательный пересмотр списка продуктов. Один из способов изменить список покупок - добавить в него уникальные продукты, которые активизируют особый тип жира в организме, называемый "бурым жиром", и повышают способность организма сжигать калории.
Бурый жир - также известный как "бурая жировая ткань" - это вид жира, который стимулируется более низкими температурами. Ключевая роль бурого жира заключается в выработке тепла для регулирования температуры тела. Для этого он сжигает калории. Этот акт сжигания калорий может способствовать потере веса. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Frontiers in Physiology, определенные диетические соединения способствуют активации бурого жира и "подрумяниванию" белой жировой ткани. Эти продукты также приносят много пользы для здоровья.
1 капсаицин (острый перец)
"Исследования показали, что капсаицин, активное соединение в остром перце, увеличивает жиросжигание и расход энергии и даже может помочь сжечь жир на животе", - говорят нам близнецы-диетологи. "Капсаицин, по-видимому, помогает стимулировать бурый жир, который является метаболически активным видом жира и фактически стимулирует сжигание жира".
Если вы ищете способы включить капсаицин в свои блюда, диетологи советуют добавлять перец чили/острый перец в макароны, рис и яичные блюда, а также добавлять его в гуакамоле, блюда из морепродуктов и все, что вы можете терпеть с остром перцем.
2 Зеленый чай
"Было доказано, что зеленый чай помогает организму сжигать больше жира и калорий благодаря мощному катехину, эпигаллокатехин-3-галлату (EGCG), а также кофеину". "Некоторые исследования показывают, что EGCG и кофеин действуют синергически, чтобы вызвать сжигание жира. Хотя некоторые исследования показывают, что зеленый чай, по-видимому, увеличивает количество бурого жира (хорошего жира, который помогает сохранить стройность), некоторые ученые говорят, что для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования". Самое замечательное в зеленом чае то, что содержащиеся в нем антиоксиданты могут помочь вам предотвратить окислительные повреждения, уменьшить воспаление и избежать болезней.
Вам нужно немного вдохновения для зеленого чая? Украсьте свой стакан воды, сделав кубики льда из зеленого чая, добавьте его в свое следующее жаркое, чтобы избежать пригорания, добавьте порошок зеленого чая в смузи или сделайте мороженое из зеленого чая. Вы даже можете заменить свою утреннюю чашку кофе домашним латте с зеленым чаем или имбирно-мятным чаем.
3 Куркумин (куркума)
"Куркумин содержится в экстракте корня куркумы, и он представляется перспективным в борьбе с ожирением". "Исследования показывают, что он может помочь в потере веса и жира в организме и даже уменьшить окружность талии и бедер. Другие исследования показали, что куркумин увеличивает расход калорий, термогенез и образование бурого жира. Важно помнить, что в этих исследованиях использовались очень высокие дозы куркумина. У куркумина низкая биодоступность, поэтому он обычно не так хорошо усваивается. Если вы хотите принимать добавки, выбирайте те, которые имеют высокую биодоступность, тогда вы сможете использовать меньшую дозу".
Будьте либеральны в использовании куркумы, добавляйте ее в супы, маринады, блюда из бобовых, тушеное мясо, яйца и рис. Исследования показывают, что биодоступность куркумы можно повысить, добавив в нее черный перец. "Турмерик содержит мощные антиоксиданты, поэтому любой способ включить его в свой рацион будет полезен для предотвращения окислительного стресса и воспаления, которые затрудняют потерю веса".
Если вы готовы сесть на поезд с куркумой, попробуйте 5-минутное золотое молоко с куркумой или кубики льда с имбирем и куркумой. А для более мощного сочетания стимуляторов бурого жира - кайенского перца и куркумы - приготовьте этот утренний "детокс"-шот.
4 Ментол (перечная и мята)
"Было показано, что длительное употребление ментола увеличивает метаболически активный бурый жир, повышает расход калорий, предотвращает увеличение веса, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, и даже изменяет чувствительность к инсулину". "Результаты выглядят многообещающими, когда речь идет о борьбе с ожирением и сопутствующими ему заболеваниями".
Вы можете легко включить мяту в свой рацион, добавив ее в чашку йогурта со свежими ягодами, приготовив омолаживающий спритцер с сельтерской и мятой или даже заварив кувшин холодного чая с листьями мяты. Поднимите свой салат на новый уровень с освежающими листьями мяты или начните утро с шоколадно-мятного смузи.
5 Жирные кислоты Омега-3 рыбьего происхождения
Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты EPA и DHA могут помочь поддержать ваши усилия по снижению веса. "Хорошая новость заключается в том, что если вы не любите есть жирную рыбу, такую как лосось, то добавки тоже могут принести пользу". "Было доказано, что добавки рыбьего жира увеличивают количество белка в межлопаточном буром жире крыс, а употребление жирной рыбы уменьшает количество висцерального жира (жира, который окружает живот и органы) и увеличивает количество межлопаточного бурого жира".
Хотя эти исследования показывают многообещающие результаты, в большинстве из них в качестве подопытных использовались грызуны. Тем не менее, увеличить потребление омега-3 жирных кислот - разумная идея, поскольку они помогают предотвратить воспаление, которое мешает сбросить лишний вес. Чтобы повысить уровень омега-3 жирных кислот, включите в свой рацион жирную рыбу, такую как лосось, сардины, скумбрия, сельдь и анчоусы.
