=== Шоколад - от древности и до наших дней: история, полезные свойства и интересные факты ===

Содержание статьи: 1. История шоколада 2. Польза шоколада 3. Полезные вещества, входящие в состав шоколада 4. Положительные воздействия веществ входящих в состав шоколада на организм человека. 5. Знаменитые учёные о шоколаде 6. Знаменитые современные люди о шоколаде 7. Интересные факты о шоколаде

История шоколада берет свое начало в Латинской Америке, на родине дерева какао. Это лакомство прошло долгий путь от горького, кислого напитка до ароматной, сладкой плитки и денежной единицы. Это превращение сделало шоколад одним из самых популярных десертов, и он стал популярен во всем мире. Индейцы древней цивилизации ольмеков обратили внимание на уникальные плоды необычного дерева. В ботанике шоколадное дерево называется "Theobrōma cacāo", что в переводе с греческого означает "пища богов". Это дерево может расти только во влажном и теплом климате, лучшие места - Южная Америка, Северная Америка и Австралия. Уже в XVII веке знаменитый целитель того времени Кристофер Людвиг Гофман настоятельно рекомендовал использовать шоколад для лечения многих болезней и недугов. Лекарь утверждал, что благодаря полезным свойствам шоколада ему удалось вылечить кардинала Ришелье. Шоколад был создан в 1828 году французским шоколатье Жан-Батистом Нобелем. Он разработал новый метод приготовления шоколада, который позволял получать более насыщенный и богатый вкус. В 1911 году была создана компания Nestle, которая стала одним из крупнейших производителей шоколада в мире. Компания продолжает развивать свой бизнес и сегодня является лидером на рынке шоколада.

Шоколад - это не только вкусный, но и полезный продукт. Он содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие различных заболеваний. Шоколад также богат витаминами и минералами, такими как магний, кальций, железо и цинк. Кроме того, шоколад может помочь улучшить настроение и уменьшить стресс благодаря содержанию фенилэтиламина.

Однако, как и любой другой продукт, шоколад имеет свои ограничения и может быть вреден при употреблении в больших количествах. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу от шоколада, рекомендуется употреблять его в умеренных количествах и выбирать качественный продукт с высоким содержанием какао. Полезные вещества входящие в состав шоколада П 1. Какао-бобы - основной ингредиент шоколада. Они содержат антиоксиданты и флавоноиды, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердца.

2. Какао-масло - источник жирных кислот, которые улучшают работу мозга и нервной системы.

3. Какао тертое - содержит теобромин, который улучшает работу нервной системы и помогает бороться со стрессом.

4. Сахар - обеспечивает энергию и помогает улучшить настроение.

5. Кофеин - стимулирует работу мозга и повышает концентрацию.

6. Фенилэтиламин - улучшает настроение и помогает бороться с депрессией.

7. Жирные кислоты - улучшают работу сердца и сосудов.

Положительное действие веществ в входящих в состав шоколада на организм человека === Какао содержит много полезных для здоровья веществ. В нём есть теоброминовая кислота, которая помогает справиться с бессонницей. Какао бобы содержат антиоксиданты, а какао масло – жирные кислоты, которые полезны для кожи и волос.

Шоколад богат магнием, который помогает снизить уровень стресса, укрепить нервную систему, улучшить память и концентрацию внимания. Он также содержит железо, которое необходимо для образования гемоглобина в крови.

Кроме того, в шоколаде есть витамины группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы. А ещё в нём есть кальций, который укрепляет кости и зубы.

Знаменитые ученые, которые говорили о шоколаде: 1. Альберт Эйнштейн - известный физик и математик, который также любил шоколад. Он говорил, что шоколад помогает ему сосредоточиться и улучшить настроение.

2. Леонардо да Винчи - итальянский художник, изобретатель и ученый, который также интересовался шоколадом. Он писал о шоколаде в своих дневниках и считал его полезным для здоровья.

3. Томас Эдисон - американский изобретатель, который также говорил о пользе шоколада для здоровья. Он считал, что шоколад улучшает настроение и помогает сосредоточиться.

4. Мария Кюри - польский физик и химик, которая также говорила о пользе шоколада. Она считала, что шоколад содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от рака.

5. Исаак Ньютон - английский физик, который говорил о шоколаде как о средстве от головной боли. Он считал, что шоколад может помочь уменьшить головную боль благодаря своим свойствам успокаивать нервы.

6. Чарльз Дарвин - английский биолог, который также высказывался о шоколаде. Он считал, что шоколад полезен для здоровья благодаря своим антидепрессивным свойствам. Знаменитые современные люди о шоколаде 1. Тимати - российский рэпер и бизнесмен, который любит шоколад и часто упоминает его в своих песнях.

2. Сергей Шнуров - российский музыкант и актер, который также любит шоколад и упоминает его в своих интервью.

3. Ксения Собчак - российская журналистка и телеведущая, которая любит шоколад и часто ест его на своих мероприятиях.

4. Дмитрий Нагиев - российский актер и шоумен, который также является большим любителем шоколада.

5. Андрей Макаревич - российский музыкант, лидер группы “Машина времени”, который часто упоминает шоколад в своих интервью.

Интересные факты о шоколаде

1. Шоколад содержит более 200 различных веществ, включая кофеин, теобромин и фенилэтиламин.

2. Шоколад является одним из самых популярных подарков во всем мире.

3. В некоторых странах, таких как Мексика и Япония, шоколад является традиционным напитком.

4. Шоколад может помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение благодаря содержанию серотонина и эндорфинов.=== 5. Шоколад полезнее поцелуев

Ученые обнаружили, что шоколад стимулирует мозг сильнее, чем поцелуи, и 6. В одной плитке шоколада содержится в среднем 50 мг кофеина.

7. Белый шоколад содержит какао-масло, но не содержит какао-порошка. Это масло не обладает особым вкусом, поэтому в него добавляют молочный жир, ваниль, и сахар. 8. Запах шоколада в магазине способствует росту продаж. 9. . По данным итальянских исследователей, женщины, регулярно употребляющие шоколад, имеют более высокое качество сексуальной жизни, чем те, кто его не употребляет. У них выше уровень желания, возбуждения и удовлетворенности сексом. 10. На сегодняшний день самая большая в мире шоколадная плитка весит 5574,65 кг и занесена в Книгу рекордов Гиннесса. Шоколадная плитка была создана компанией Worlds Finest Chocolate 13 сентября 2011 года. Высота шоколадки достигает 91 см, а длина - 6,4 м!