Этикет за столом при передаче предметов.

Знание надлежащего этикета за столом ставит вас на место водителя в вашем месте.

Когда люди едят вместе, каждый отвечает за себя во время еды. Он знает, как обращаться со своими настольными инструментами, и отвечает за свои манеры.

Как и при движении по шоссе, существуют правила и рекомендации, которые поддерживают порядок за столом, предотвращая несчастные случаи и путаницу. Передача еды и других предметов на столе также связана с чувством упорядоченности, которое предотвращает несчастные случаи и помогает нам понять, что делать, когда переносят еду из одного места в другое.

В каком направлении?

При подаче еды в семейном стиле еда подается вправо в первом раунде.

Все рассаживаются, и глава стола (или хозяин) сигнализирует о начале трапезы, положив салфетку себе на колени. Как только еда начинает циркулировать, если предметы идут во всех направлениях, кто-то обязательно пропустит мамино вкусное картофельное пюре!

Не позволяйте этому случиться.

Держите его простым и упорядоченным, направляя все вправо, а затем возвращая его на стол после того, как все получили возможность быть обслуженными.

Правила прохождения имеют исключения

После того, как продукты питания прошли свой первый круг вправо или их просят передать, их можно отправить обратно за стол в любом направлении.

Наиболее целесообразное направление является лучшим.

Хлебная корзина

Подавайте себе из хлебной корзины перед вами.

Затем предложите корзину с хлебом человеку справа от вас, поставив корзину на стол между вами и этим человеком.

Процесс продолжается за столом.

(Если мой муж оказывается первым, кто передает корзину с хлебом, он проявляет добрую привычку предлагать булочку тому, кто сидит слева от него, говоря: корзина движется, как и должно быть, вправо».)

Масло и спреды

Если на блюде есть нож для масла или сервировочный кусочек, используйте его, чтобы взять кусочек масла, положив его на хлебную тарелку.

Поставьте блюдо с маслом на стол рядом с закусочной справа от вас. Не забудьте также положить инструмент для сервировки обратно на масленку, разместив его так, чтобы следующий человек имел к нему легкий доступ.

Затем вы можете использовать свой индивидуальный нож для масла, чтобы намазать масло на кусок хлеба размером с укус и съесть.

Соль и перец

Эти двое всегда вместе, несмотря ни на что. Если они разлучаются, это все равно, что пытаться найти пресловутую иголку в сене, чтобы воссоединить их.

Так что в следующий раз, когда кто-то попросит соли, будет правильным застольным этикетом передать соль и перец.

Не забывайте Всегда. . .

По возможности кладите продукты на стол, а не отдавайте их закусочной рядом с вами. Это предотвращает разливы и другие возможные несчастные случаи.

Оставайтесь расслабленными и сидите на своем месте, когда проходите мимо.

Переход от человека к человеку. Протягивать руку через чью-то обеденную зону, чтобы что-то взять, не только грубо, но и может привести к несчастному случаю.

Спросите, хотите ли вы, чтобы вам что-то передали.

Предположим, что не все знают правила этикета за столом. Подавать пример.

Приятного аппетита!