Чего Нам Ждать? Исчезающие Виды Морепродуктов в Мире
В последние годы тема экологичности морепродуктов стала более распространенной проблемой в кулинарном мире, а также среди известных компаний по переработке морепродуктов.

По мере роста осведомленности о важности экологически чистых морепродуктов растет и спрос на рестораны и потребителей делать более ответственный выбор, когда речь заходит о том, что они едят.
Хотя многие виды морепродуктов можно добывать устойчивыми способами, по данным одной глобальной компании по экспорту морепродуктов, несколько видов находятся под угрозой исчезновения.
Голубой тунец из Атлантики
Один из самых больших и популярных видов морепродуктов, тунец, к сожалению, является одним из самых вымирающих.
Поставщики свежего тунца говорят, что атлантический голубой тунец, в частности, считается подверженным риску из-за чрезмерного вылова рыбы и незаконных методов рыболовства.
Они пользуются большим спросом из-за своей жирной мякоти, которую используют в суши.
Популяция голубого тунца в западной Атлантике сократилась на 72% с 1970 года, в то время как популяция в восточной Атлантике сократилась на 82%.

Можно сделать несколько вещей, чтобы помочь спасти голубого тунца от вымирания.
Одним из способов является поддержка устойчивых инициатив, таких как те, которые поощряют практику вылова и выпуска.
Еще один способ помочь - бойкотировать рестораны и розничные сети, торгующие голубым тунцом.
Наконец, повышение осведомленности о бедственном положении голубого тунца и других видов морепродуктов, находящихся под угрозой исчезновения, имеет решающее значение для осуществления перемен.
Хотя чрезмерный вылов рыбы является основной причиной исчезновения этого вида морепродуктов, существуют и другие способствующие факторы.
К ним относятся улов (случайный вылов не целевых видов), загрязнение океана и изменение климата.
Все эти проблемы необходимо решить, чтобы спасти голубого тунца и другие виды морепродуктов, находящиеся под угрозой исчезновения, от вымирания.
Морской окунь из Чили
Чилийский сибас - еще один вид морепродуктов, находящийся под угрозой исчезновения из-за чрезмерного вылова рыбы. Он также известен как патагонский клыкач и водится в южных водах Южной Америки.

Как и голубой тунец, чилийский морской окунь ценится за свою вкусную мякоть. В результате их активно вылавливают, несмотря на то, что они находятся под угрозой исчезновения.
Чилийский морской окунь может достигать шести футов в длину и весить более 200 фунтов. Они обитают в глубоководье и могут прожить до 50 лет. Однако за последние три десятилетия их популяция сократилась более чем на 80%.
Необходимо сделать несколько вещей, чтобы спасти чилийского морского окуня от вымирания.
Во-первых, промысел этого вида должен строго регулироваться.
Во-вторых, людей необходимо информировать о важности сохранения этого вида. Наконец, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы узнать больше о биологии и экологии чилийского морского окуня.
Будущее чилийского сибаса неопределенно. Однако при надлежащем управлении и сохранении этот вид может восстановиться.
Оранж Раффи
Эта разновидность, которая живет более 100 лет и может достигать более 60 см в длину.

К сожалению, в настоящее время Оранж Раффи считается исчезающим видом.
Этот вид широко вылавливается, потому что он является популярным продуктом питания.
Однако из-за медленных темпов роста и поздней половой зрелости оранжевая рыбка очень уязвима к чрезмерному вылову.
Атлантическая треска
Атлантическую треску вылавливают ради мяса, и она считается деликатесом во многих частях света.

К сожалению, чрезмерный вылов рыбы привел к сокращению популяции атлантической трески.
Кроме того, треске также угрожают изменение климата и подкисление океана.
Акулы
Люди охотятся на акул из-за их плавников, которые используются в супе, и мяса, которое в некоторых культурах считается деликатесом.
В некоторых районах популяция акул сократилась на целых 90%. Это проблема, потому что акулы играют важную роль в экосистеме океана. Они помогают контролировать популяции других животных.

Один из способов спасти акул - отказаться от употребления супа из акульих плавников.
Другой способ помочь сохранить их - поддерживать устойчивое рыболовство, которое не нацелено на акул. Вы также можете помочь, сделав пожертвование организациям, которые работают над защитой акул и среды их обитания.
Наконец, вы можете повысить осведомленность о важности сохранения этих хищников, поделившись информацией о них с другими.
Креветки из Мексиканского залива
Креветки из Мексиканского залива - еще один вид морепродуктов, который находится под угрозой исчезновения.

Эти креветки являются важной частью рациона многих животных, включая людей.
Популяция креветок в Мексиканском заливе сократилась примерно на 90% с 1950-х годов. Это связано с чрезмерным выловом рыбы, загрязнением и потерей среды обитания.
Лосось
Лосось - один из самых популярных видов в мире. Он также является одним из наиболее исчезающих.
Популяция лосося сокращается быстрыми темпами, и основной причиной этого сокращения является чрезмерный вылов рыбы.
Лососю также угрожает потеря среды обитания и загрязнение.

Многое можно сделать, чтобы помочь спасти эти исчезающие виды морепродуктов.
Один из способов - поддержать организации, которые работают над их защитой. Другой способ - продвигать устойчивые методы рыболовства, такие как аквакультура, где они выращиваются в контролируемой среде.
Если мы не примем мер сейчас, эти удивительные виды морепродуктов могут исчезнуть навсегда. Нам нужно сделать все возможное, чтобы защитить их для будущих поколений.
Мировые океаны находятся в беде, и каждый из нас должен внести свой вклад в их спасение.
Поддерживая инициативы по устойчивому развитию, бойкотируя рестораны и розничных торговцев, которые продают морепродукты, находящиеся под угрозой исчезновения, и повышая осведомленность о бедственном положении этих животных, мы можем изменить ситуацию.
Только благодаря коллективным действиям мы сможем защитить наши океаны и существ, которые называют их домом.
Что можно сделать, чтобы спасти эти исчезающие виды морепродуктов?
Одним из способов помочь сохранить эти виды морепродуктов является поддержка устойчивого рыболовства.
Устойчивое рыболовство - это такое рыболовство, при котором вылов ведется на уровне, позволяющем популяции определенного вида оставаться стабильной или увеличиваться с течением времени.

Еще один способ помочь сохранить эти виды морепродуктов - сократить потребление рыбы. Вы можете добиться этого, употребляя только определенные виды или употребляя меньше морепродуктов в целом.
А мне казалось, что акул в Мировом океане - хватает...
Тоже так подумала. И рыбы всякой тоже.