=== Кофе - польза и вред бодрящего напитка ===

История кофе началась в Эфиопии около 850 года нашей эры. Местные жители начали выращивать кофейные деревья и использовать их плоды для приготовления напитка. Позже кофе распространился в Йемене и Аравии, где стал популярным напитком.

В Европе кофе появился в 16 веке благодаря португальским торговцам. Они привезли кофейные зерна в Европу и начали продавать их на рынках. Кофе быстро стал популярным среди богатых людей, которые пили его на завтрак.

Однако, кофе не был сразу принят всеми. Некоторые люди считали его вредным для здоровья, а другие просто не могли привыкнуть к его вкусу. В конце концов, кофе стал популярным напитком во всем мире.

В чём причина тяги к кофе Кофеин - это стимулятор центральной нервной системы. Он воздействует на рецепторы головного мозга, что приводит к повышению активности и концентрации внимания. Кофеин также улучшает настроение, снижает усталость и повышает работоспособность. Кроме того, кофеин может помочь уменьшить уровень стресса и улучшить качество сна. Лучший кофе зависит от личных предпочтений и вкусов. Некоторые люди предпочитают кофе с большим количеством кофеина, а другие - более мягкий вкус. Также важно учитывать качество зерен и способ приготовления кофе.

Если вы предпочитаете кофе в зернах, то выбирайте качественный продукт, который был обжарен правильно и имеет насыщенный аромат. Растворимый кофе также имеет свои преимущества, такие как удобство и быстрота приготовления. Однако, если вы ищете более насыщенный вкус, то лучше выбрать кофе в зернах.

Есть ли в растворимом кофе кофеин Кофеин содержится только в натуральном кофе. Растворимый кофе производится путем экстракции растворимых веществ из кофейных зерен, что не включает кофеин. Весь кофеин содержится в оболочке зёрен - сначала зёрна обдирают т.е. снимают оболочку и из обдирных зёрен делают растворимый кофе. А куда же идут оболочки? Из оболочек выделяют кофеин, который идёт на медицинские цепи. Поэтому развеем миф о том, что нельзя пить кофе на ночь. Да, кофе приготовленный из цельных зёрен действительно на ночь лучше не пить - это будет стимулировать нервную систему и будут проблемы с засыпанием, а вот растворимый кофе на ночь пейте сколько угодно - проблем со сном не будет.

Кофе содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов и снизить риск развития некоторых заболеваний. Кофе также может помочь улучшить настроение и концентрацию, а также повысить уровень энергии. Однако, как и любой продукт, употребление кофе в больших количествах может иметь негативные последствия для здоровья, поэтому важно употреблять его в умеренных количествах. Кофе содержит кофеин, который может вызвать побочные эффекты, такие как бессонница, нервозность, учащенное сердцебиение и повышенное артериальное давление. Также кофе может привести к обезвоживанию, если вы не пьете достаточно воды вместе с ним. Известные кофеманы Марк Твен (1835-1910) - известный американский писатель и журналист, который был большим любителем кофе. Он пил кофе каждый день и часто писал о нем в своих произведениях.

Эрнест Хемингуэй (1899-1961) - американский писатель, который также был большим поклонником кофе. Он любил пить кофе с молоком и сахаром, а также писать о нем в своих книгах.

Джордж Вашингтон (1732-1799) - первый президент США, который также любил кофе. Он часто пил его перед началом работы и после нее.

Альберт Эйнштейн (1879-1955) - знаменитый физик, который любил пить кофе по утрам. Он считал, что кофе помогает ему сосредоточиться на работе.

Уинстон Черчилль (1874-1965) - британский политик и премьер-министр, который тоже был большим любителем кофе. Он выпивал несколько чашек в день и даже писал о кофе в своих мемуарах, но он пил кофе с корицей-мощнейший антиоксидант, поэтому и прожил 90 лет.