День Арбуза

в 100 г арбуза содержится порядка 1 мг железа. Употребляя 1 – 1,5 кг мякоти арбуза в день, Вы можете восполнить суточную норму этого микроэлемента, отвечающего за:

образование гемоглобина и транспортировку кислорода к тканям;

нормальное протекание обменных процессов;

полноценное функционирование иммунной системы и щитовидной железы.

И, конечно, нельзя не сказать о витамине С, которого в 100 г арбуза содержится около 8% от суточной нормы. Проще говоря, для восполнения дефицита аскорбиновой кислоты достаточно в день употребить 1300 г мякоти арбуза.

Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством. Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника. Полезные свойства арбуза хорошо регулируют протекание биохимических процессов в организме, помогают в лечении артрита и подагры. Так что арбузы очень полезны. Конечно же есть и отдельные противопоказания. Очень люблю арбузы. До этого не брала. Рано еще.

" Пётр I. В 1722 году император посетил город и, попробовав арбуз прямо на бахче, пришёл в неописуемый восторг. Он велел организовать в честь сладкого лакомства фейерверк и изготовить памятную медаль. С тех пор астраханский арбуз стал известным за пределами России. Сейчас их выращивают не только в Астрахани, но и в Волгоградской и Оренбургской областях, а также на многих дачах по всей стране. К концу августа на прилавках появляются самые вкусные плоды."

Угощайтесь!

Вот и прошло 2/3 лета. А это значит, что наступает время для очень желанного лакомства самой жаркой поры года- арбуза. Этот фрукт, то есть ягода... то есть тыквина (правильнее всего, с 1967 года), пришел к нам из Африки. Получив свое распространение еще со времен Древнего Египта, около 2 000 лет до н.э. Когда данный плод использовался в качестве пищи, которую клали фараонам, для трапезы в загробном мире. В Европу же, эта тыквина попало благодаря испанским конкистадорам, привёзшим ее из Палестины.