Вы – кофеман? Тогда эта малоизвестная информация о кофе для вас!

Кофе – один из самых любимых напитков в мире, его ежедневно употребляют миллионы людей. К примеру, в Северной Америке и во многих странах Западной Европы некоторые популярные сети кофеен зарекомендовали себя на рынке, потому что они предоставляют клиентам полноценный кофе. Кофе и друзья, кофе и работа, кофе и закуски или кофе с собой.

Интересная и малоизвестная информация о кофе

1. Во всем мире люди ежедневно потребляют около 2,25 миллиарда чашек кофе.

2. Бразилия – крупнейший производитель кофе в мире, за ней следуют Вьетнам и Колумбия.

3. Регулярное употребление кофе может принести пользу здоровью, например, снизить риск рака, болезней сердца и болезни Альцгеймера.

4. Финляндия – страна с самым высоким потреблением кофе в мире. 12 килограммов кофе потребляет 1 житель в год. Следом идут Норвегия и Исландия.

5. После добавления сливок, кофе остается теплым на 20% дольше.

6. Ирландцы смешивают кофе с виски и называют это «ирландский кофе».

7. Люди предполагают, что слово «кофе» вошло в английский язык где-то в 16 веке. Судя по всему, оно было заимствовано из итальянского слова «кофе», которое происходит от голландского слова «коффи», взятого из турецкого османского «кахве», которое происходит от арабского «кахвах».

8. Есть две основные категории кофе: Робуста и Арабика. Кофе Робуста имеет более кислый и сырой вкус с более высоким содержанием кофеина. Арабика известна своим нежным вкусом и меньшей кислотностью.

9. В Италии родились эспрессо и кофеварка, которые стали любимым для итальянцев.

10. Кофе был запрещен в Мекке в 1511 году. Считалось, что он стимулирует радикальное мышление и бездействие.

11. Опасная для жизни передозировка кофеином крайне редка, но возможна. Рекомендуется употреблять не более 400 миллиграммов кофеина в день, чтобы не нанести вред здоровью.

12. В некоторых странах, таких как Колумбия и Бразилия, вся экономика основана на кофе.

13. До того, как люди научились варить кофе, восточноафриканские племена смешивали кофейные ягоды с животными жирами и употребляли их в пищу.

14. Кофе имеет множество преимуществ для здоровья и даже может помочь человеку прожить дольше. Согласно результатам исследований, благодаря высокому уровню антиоксидантов и полезных питательных веществ, таких как рибофлавин, магний и калий, кофе может принести пользу для здоровья, в том числе повысить скорость метаболизма, увеличить потенциал сжигания жира и повысить уровень энергии. Он может снизить риск развития диабета 2 типа, болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.

15. Это второй по величине товар для торговли в мире. Нефть на первом месте. Кофе пьют в больших количествах, что делает его любимым напитком после воды.

16. Мировой рынок кофе оценивается в более чем 100 миллиардов долларов.

17. Большая часть мирового предложения кофе производится примерно 25 миллионами мелких фермеров. Большая часть работы по сбору, сушке и ферментации кофейных зерен выполняется вручную и с большой осторожностью, чтобы мы могли получить лучший кофе из возможных.