Привычка к чрезмерным перекусам: как вы съедаете 800 дополнительных калорий, работая дома, и что с этим делать

Чрезмерные перекусы: съедайте 800 дополнительных калорий в день, работая дома Близость холодильника к домашнему офису позволяет людям бездумно жевать такие закуски, как чипсы, печенье и крекеры, оставаясь при этом малоподвижным. В отличие от офиса, где у людей обычно есть определенное время для приема пищи и перекусов, дома имеется постоянный доступ к полностью оборудованной кухне, что приводит к увеличению количества перекусов.

Среди 2000 опрошенных гибридных рабочих 36% признались, что перекусывали, даже когда не были голодны, а 60% признались, что выбирают менее здоровую пищу дома. Участники записывали потребление пищи и количество шагов в дни работы на дому, а затем данные сравнивали с их привычками в офисный день. Результаты показали, что в среднем удаленные работники потребляют 2752 калории в день, что на 791 калорию больше, чем в обычный офисный день. Кроме того, они сделали в среднем 4518 шагов, что чуть больше половины того, что они обычно проходят в течение рабочего дня.

Чтобы решить проблему чрезмерного перекуса, эксперты рекомендуют несколько стратегий. Во-первых, они предлагают делать паузу перед едой, чтобы оценить уровень голода. Запланированные перерывы на обед могут помочь разорвать цикл постоянных перекусов, а настоящий перерыв на обед вдали от работы может предотвратить бессмысленное переедание.

Практика осознанного питания, даже если это всего лишь несколько минут, может помочь людям сосредоточиться на сенсорных аспектах еды. Хотя качество закусок имеет значение, чрезмерное употребление даже продуктов с высоким содержанием питательных веществ может привести к избытку калорий и увеличению веса. Скрытые калории можно найти в, казалось бы, невинных закусках, таких как рисовые лепешки в шоколаде, мюсли, орехи и даже в послеобеденном латте с обезжиренным молоком.

Например, употребление ароматизированного йогурта, слабосоленых чипсов, хумуса с крекерами и рисовых лепешек в шоколаде может добавить почти 830 калорий. Исследователи также предположили, что перекус высококачественной питательной пищей в начале дня более полезен для здоровья, поскольку ночные перекусы, как правило, менее полезны. В заключение отметим, что удобство удаленной работы и легкий доступ к кухне могут привести к чрезмерным перекусам и снижению физической активности, что способствует увеличению веса.

Соблюдение правил осознанного питания, планирование перерывов на питание и выбор питательных закусок могут помочь в борьбе с этой проблемой и способствовать формированию более здоровых привычек для удаленных работников.