Свойства аминокислот и их роль

Аминокислоты – очень важные для человеческого организма соединения. Они являются строительным материалом для мышечных тканей. Также они необходимы для важнейших процессов в организме: восстановления после тренировки, роста массы и силы мышц, расщепление жировых отложений. Некоторые из аминокислот человеческий организм может синтезировать самостоятельно, другие же – нет. Первые называют заменимыми, вторые - незаменимыми. Есть еще условно заменимые аминокислоты, которые организм может получить из других аминокислот.

Свойства аминокислот

Особую роль играют аминокислоты с разветвленной боковой цепью (ВСАА). К ним относятся изолейцин, валин и лейцин. Это незаменимые аминокислоты, поэтому их обязательно следует принимать в виде добавок. В мышечной ткани человека ВСАА составляют более 30%, поэтому при дефиците этих аминокислот мышечная масса будет уменьшаться.

Аминокислоты необходимы для восстановления мышц после усердных тренировок, для процессов метаболизма, участвуют в процессах обмена азота, являются источниками энергии.

Аминокислоты на рынке спортивного питания выпускают в различных формах. Это капсулы, таблетки, порошок, жидкие аминокислоты. У каждой из этих форм есть свои плюсы. Капсулы и таблетки более удобны в применении, чем порошок или жидкие аминокислоты. Но лучше купить аминокислоты в форме жидкости, т.к. продукт значительно быстрее усваивается и в мышцы быстрее поступают аминокислоты, предотвращая катаболические процессы. К тому же жидкие аминокислоты выпускают в различных вкусовых вариациях, поэтому можно выбрать любой понравившийся вкус.