Простой рецепт

Для начала необходимо приготовить все необходимые ингредиенты. Для кляра рекомендуется использовать крупные яйца, чтобы хватило на покрытие всех кусочков курицы. Перед тем как начать, вымойте куриное филе и обсушите его бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на тонкие ломтики примерно толщиной 1 см, поперек волокон. В большой миске соедините куриные ломтики с оливковым маслом, молотой паприкой, солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки курицы были равномерно покрыты маслом и специями. Рекомендуется оставить курицу мариноваться в холодильнике в течение 2-3 часов, а лучше всего на всю ночь. Затем запанируйте промаринованные кусочки куриного филе и запекайте их при температуре 180°С на режиме "верх+низ+конвекция" примерно 30 минут.