Правильное питание. Что это на самом деле
Когда ко мне приходят желающие похудеть, у них уже есть свое мнение - как худеть и они, даже знают, что есть и какое питание правильное, а какое - нет.
Это "мои люди" - тоже вечно худеющие. Они так и говорят: "Я уже лет 20 худею"
И вот они приходят и говорят:
"я все знаю, но…",
"я на правильном питании, но…",
"я ем только ЭКО, БИО, чистейшие продукты, но..."
После "но" - идет всегда - не могу похудеть - почему?!
И я их понимаю. Честно скажу, и я так, было время, думала, пока не пошла уже учиться в Академию здоровья, а затем в лицей "Ученый фитнес".
Что же такое правильное питание на самом деле?
Помню, идет лекция по нутрициологии. Профессор обратился к нам, студентам, с вопросом: "А как вы думаете, что такое правильное питание?"

Вариантов было много, но ни одного верного. Я тоже вставила свои 5 копеек. Но и мой ответ тоже был не верный.
-Какой у вас сейчас % жира?
-31%, 35%, 29%... - посыпались ответы, тех, кто знал свою цифру.
- Если ваш % жира больше 30 - то, Ваше питание неправильное - сказал профессор - Вас кто-то обманул.
-К примеру, давайте посмотрим на наше сердце...
Сердце по-сути это мышца, покрытая небольшим слоем жира (для защиты). Но когда в организме % жира увеличивается (от 30%) начинают происходит серьезные изменения - жир постепенно обволакивает сердце (как и другие органы) и, естественно, это в последствии будет влиять на здоровье:

Поэтому, если питание правильное - % жира должен уменьшаться. Но это еще не все.
Правильное питание всегда:
1. Улучшает здоровье
2. Увеличивает работоспособность
3. Изменяет состав тела - дает результат.

Правильное питание всегда находиться на пересечение этих трех кругов
Поэтому, если у вас нет результата (не меняется состав тела), пониженная работоспособность, не хватает энергии, то ваше питание НЕПРАВИЛЬНОЕ.
А если уж совсем обратиться к серьезной науке, то говорить "правильное питание" среди ученых некорректно. В науке есть термин рациональное питание.
Под ним понимается питание, которое обеспечивает данный организм в достаточном количестве всем необходимым для жизни (белками, жирами, углеводами и витаминами и минералами)
Но вернемся к похудению.
С чего же начать худеть?
Что делать? - спросите вы.
Если у вас нет результата или он вас не устраивает, то стоит начать анализа вашего рациона. То есть стоит честно посмотреть, что вы едите.
Сначала заведите красивую тетрадку (я так жуть как люблю новые красивые тетради).
Торжественно напишите на первой страничке -Дневник питания и записывайте все, что вы едите. Только честно. Делаем для себя и все-все записываем (семечки, орешки тоже, фрукты). Как минимум неделю.
Но перед этим сделайте контрольные замеры - запишите вес и основные объемы обхватов тела.
Через неделю грустно🙃, но с надеждой посмотрите эти записи в связке с контрольными замерами, проанализируйте и решите, что делать.
Если вес и объемы увеличились - уменьшайте количество, поищите лишние, скрытые, пустые калории, посмотрите, сколько вы едите сладкого - высококалорийного.
Если резко уменьшились - немного добавьте еды.
Внесите нужные изменения в рацион и двигайтесь дальше💪
Это как работа. Только над своим телом.
С любовью💖🤗
Пишите, если есть вопросы, чем могу, помогу