Маковый пирог без выпечки с глазурью и тыквой 🍂

Маковый пирог без выпечки с глазурью и тыквой 🍂

Для основания:

200 г мака

200 г сахара

500 г молока

4 ст л манки

100 г сливочного масла

300 г печенья К чаю

Для глазури:

200 г белого шоколада

80 г сметаны

тыквенное пюре

Заливаем мак молоком и сахаром, начинаем варить. Варим 15-20 мин и добавляем манку, перемешиваем до загустения. Добавляем сливочное масло и вливаем всю массу в крошки печенья (предварительно перемолоть печенье «К чаю»). Масса должна быть густой и крепкой. Выкладываем в форму, разравниваем и делаем бортики, ставим в холодильник. Сметану разогреваем. Шоколад растапливаем и добавляем к сметане. Поливаем сверху наш пирог, добавляем тыквенное пюре и даем остыть в холодильнике +- 1 час.