₽
Гебеш Р.В.
Подписчиков: 164
Томленые овощи с мясом 🥩
2 дочитывания
0 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,10 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Томленые овощи с мясом 🥩
▫️Мясо 400г (лучше выбирать свинину, чтобы там было немного жирка)
▫️Картофель 2-3 шт
▫️Сладкий перец 1шт
▫️Лук 1 шт
▫️Баклажан 1 шт
▫️Помидоры 2шт( или 1 большой)
Мясо нарезать на средние кусочки, а овощи крупными колечками
1.На хорошо разогретой сковороде на среднем огне обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Добавляем специи: соль, черный перец, приправа к мясу, хлопья чили
2.Мясо стало золотистого цвета (но оно еще сырое внутри) выкладываем слоями овощи, как я показываю на видео
Картошку и баклажаны нужно еще немного посолить
3.Закрыть все крышкой и оставить на маленьком огне на 1-1,5 часа. Готовое блюдо посыпать зеленью.
00:42
Подписаться
Донаты ₽